iew of the fact that the CCFFP is i

iew of the fact that the CCFFP is in the process of revising all Codes of Practice for Fish and Fishery
Products, do the recommendations for chlorine use need to be revised ?
These issues were previously referred to the Codex Committee on Food Hygiene (CCFH) which
concluded that a technical paper should be prepared on residual levels of chlorine in products such as frozen
prawns and shrimps when washed with chlorinated water and on recommended levels used in processing.
The CCFH requested that such a paper be developed by the CCFFP (ALINORM 97/13A). FAO and WHO
agreed to undertake this task.

Kết quả (Việt) 1:

Ieu một thực tế là CCFFP đang trong quá trình sửa đổi tất cả mã thực hành cho cá và thuỷ sảnSản phẩm, các khuyến nghị cho clo sử dụng cần phải được sửa đổi?Những vấn đề này đã được trước đó được gọi để Uỷ ban Codex trên thực phẩm vệ sinh (CCFH) màkết luận rằng một giấy kỹ thuật phải được chuẩn bị trên các cấp độ dư của clo trong sản phẩm chẳng hạn như đông lạnhtôm he và tôm khi rửa với chlorinated nước và trên đề nghị cấp được sử dụng trong chế biến.CCFH yêu cầu một bài báo được phát triển bởi CCFFP (ALINORM 97/13A). FAO và WHOđồng ý thực hiện nhiệm vụ này.

Kết quả (Việt) 2:

iew thực tế là các CCFFP đang trong quá trình rà soát tất cả các mã của thực hành cho cá và Thủy sản
phẩm, làm những khuyến cáo sử dụng chlorine cần phải được sửa đổi?
Những vấn đề này đã được trước đây gọi là Ủy ban Codex về Vệ Sinh Thực Phẩm (CCFH) mà
kết luận rằng một bài báo kỹ thuật cần được chuẩn bị về mức độ còn lại của clo trong các sản phẩm đông lạnh như
tôm và tôm khi rửa sạch bằng nước khử trùng bằng clo và trên mức được khuyến cáo sử dụng trong chế biến.
Các CCFH yêu cầu một giấy như được phát triển bởi các CCFFP (ALINORM 97 / 13A). FAO và WHO
đồng ý thực hiện nhiệm vụ này.