PasteurizationThe purpose of pasteu

Pasteurization

The purpose of pasteurization is to kill harmful microbes. This can be achieved in two ways.

Hot water treatment

Water is boiled in wide mouth container and chopped wet straw filled in gunny bag is submersed in hot water for 40 minutes at 80-900C to achieve pasteurization. This is very popular method particularly with small growers.

Steam pasteurization

Wet straw is filled inside insulated room either in perforated shelves or in wooden trays. Steam is released under pressure from a boiler and temperature in side substrate is raised to 650C and maintained for 5-6 hours. Air inside the room should be circulated to have uniform temperature in the substrate.
Sterilization

Substrate is filled in polypropylene bags (35x45cm, holding 2-3 kg wet substrate) and sterilized at 15 lb psi for 1 hour. Once pasteurization/sterilization is over straw is shifted to spawning room for cooling, bag filling and spawning.

Kết quả (Việt) 2:

Thanh trùng Mục đích của thanh trùng là để diệt vi khuẩn có hại. Điều này có thể đạt được bằng hai cách. Xử lý nước nóng Nước được đun sôi vào bình chứa miệng rộng và rơm ướt xắt nhỏ đầy trong túi gunny đang ngập chìm trong nước nóng khoảng 40 phút ở 80-900C để đạt được tiệt trùng. Đây là phương pháp rất phổ biến đặc biệt là với những người trồng nhỏ. Hơi thanh trùng rơm ướt được điền bên trong phòng cách ly hoặc trong kệ đục hoặc trong khay gỗ. Hơi nước được phát hành dưới áp lực từ một lò hơi và nhiệt độ ở phía bề mặt được nâng lên 650C và duy trì trong 5-6 giờ. Không khí bên trong phòng nên được phát hành để có nhiệt độ đồng đều trong chất nền. Tiệt trùng Substrate được điền vào túi polypropylene (35x45cm, giữ 2-3 kg chất nền ướt) ​​và tiệt trùng ở 15 lb psi trong 1 giờ. Một khi thanh trùng / tiệt trùng là trên rơm được chuyển sang phòng đẻ trứng để làm mát, túi đầy và sinh sản.