Theo kết quả của nhiều năm nghiên cứu, chúng ta biết rằng chất béo động vật quá nhiều có hại cho sức khỏe của chúng ta. Ví dụ, người Mỹ ăn nhiều thịt và chỉ có một số lượng nhỏ các loại ngũ cốc, trái cây và rau quả. Do chế độ ăn uống của họ, họ có tỷ lệ cao của bệnh ung thư và bệnh tim. Tại Nhật Bản, ngược lại, những người ăn số lượng lớn các loại ngũ cốc và rất ít thịt. Người Nhật cũng có tỷ lệ rất thấp của bệnh ung thư và bệnh tim. Trong thực tế, người Nhật sống lâu hơn bất cứ ai khác trên thế giới. Thật không may, khi người Nhật di chuyển đến Hoa Kỳ, tỷ lệ mắc bệnh tim và ung thư tăng khi thay đổi chế độ ăn uống của họ. Hơn nữa, như hamburger, kem, và các loại thực phẩm giàu chất béo khác trở nên phổ biến ở Nhật Bản, tỷ lệ mắc bệnh tim và ung thư đang gia tăng đó là tốt. Mọi người cũng đang ăn nhiều thịt và nhật ký sản phẩm ở các nước khác như Cuba, Mauritius và Hungary. Không ngạc nhiên, tỷ lệ bệnh ở các nước này đang gia tăng cùng với sự thay đổi trong chế độ ăn uống. Do đó, các bác sĩ ở khắp mọi nơi tư vấn cho mọi người ăn nhiều ngũ cốc và các loại rau và ăn ít thịt và các sản phẩm sữa ít hơn.
đang được dịch, vui lòng đợi..