Một băng cơ bản là đơn giản và không đau. Trộn:
6 muỗng canh dầu ô-liu nguyên chất
2 muỗng canh nước cốt chanh
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh mứt trái cây nào giống hoặc thạch (tùy chọn)
Đối với băng hoặc dầu giấm, tiêu chuẩn vàng của các loại dầu là dầu ô-liu nguyên chất. Bạn cũng có thể sử dụng dầu hạt cải, dầu đậu phộng, dầu bơ, dầu mè băng gạc kiểu châu Á.
Các tiêu chuẩn vàng của các axit là nước cốt chanh hoặc dấm balsamic. Ngoài ra, bất kỳ nước trái cây họ cam quýt (nước cam và nước bưởi) hoạt động tốt với dấm (rượu táo hoặc giấm rượu vang trắng).
Đanh bột nước ép dầu chanh ô liu với nhau (khoảng 30 giây). Thêm muối và hạt tiêu. Đánh kem mứt, thạch vào thay đồ nhũ hoá (tùy chọn). Phục vụ!
đang được dịch, vui lòng đợi..