Ingredients:2 cups all-purpose flou

Ingredients:

2 cups all-purpose flour

3 tsp baking powder

1 tbsp sugar

½ tsp salt

6 tbsp butter flavored palm shortening, chilled (or unsalted butter)

2 tbsp vegetable oil (I used coconut oil)

2/3 cup warm water




Topping (optional)

½ tsp salt

3 tbsp unsalted butter, melted




Directions:
1.Preheat oven to 400 F.
2.Put the flour, baking powder, sugar, and 1/2 tsp of salt in the food processor.
3.Pulse to combine.
4.Add shortening and pulse to combine until dough looks like coarse sand.
5.Mix water with coconut oil, turn processor on low and add to dough. Process the dough until it begins to form a ball.
6.For a crispy cracker, roll dough out as thin as you can, 1/8-inch or thinner.
7.Use cookie cutters to cut the dough out. You can make them Ritz-shaped or any shape that you like. With a toothpick poke holes in the cracker so that they don’t puff when you bake them.
8.Bake the crackers on a parchment- or Silpat-lined baking sheet for ten minutes or until the crackers just begin to brown.
9.TOPPING: While the crackers are baking, melt the remaining butter and mix in the remaining salt
10.As soon as you remove the crackers from the oven, brush them with the salty butter.
11.Let them cool on a wire rack then eat.

Kết quả (Việt) 2:

Thành phần: 2 chén bột mì đa dụng 3 muỗng cà phê bột ​​đường 1 muỗng canh ½ muỗng cà phê muối 6 muỗng canh bơ shortening hương cọ, ướp lạnh (hoặc bơ không ướp muối) 2 muỗng canh dầu thực vật (tôi sử dụng dầu dừa) 2/3 cup nước ấm Đứng (tùy chọn ) ½ muỗng cà phê muối 3 muỗng canh bơ lạt, tan Dẫn: 1.Preheat lò đến 400 F. . 2.Put bột, baking powder, đường, và 1/2 muỗng cà phê muối trong chế biến thực phẩm . 3.Pulse để kết hợp 4 .Add shortening và xung kết hợp cho đến khi bột trông giống như cát thô. 5.Mix nước với dầu dừa, rẽ vào bộ xử lý thấp và thêm vào bột. Xử lý bột cho đến khi nó bắt đầu hình thành một quả bóng. 6.For một cracker giòn, cuộn bột ra mỏng như bạn có thể, 1/8 inch hoặc mỏng hơn. 7.Use cắt cookie để cắt bột ra. Bạn có thể làm cho họ Ritz-hình hay bất kỳ hình dạng mà bạn muốn. Với một cây tăm chọc lỗ hổng trong các cracker để họ không phun khi bạn bake chúng. 8.Bake các bánh trên parchment- hoặc khay nướng Silpat lót cho mười phút hoặc cho đến khi bánh chỉ bắt đầu chuyển sang màu nâu. 9.TOPPING : Trong khi bánh được nướng, làm tan bơ còn lại và trộn muối còn lại . 10.As ngay sau khi bạn loại bỏ các bánh ra khỏi lò, đánh họ với bơ mặn 11.Let họ mát mẻ trên một dây rack sau đó ăn.