Trong
trà đen, quá trình oxy hóa của polyphenol trong proces-
hát dẫn đến sự hình thành của các catechin và axit gallic
phức hợp như thea¯avins, axit thea¯avinic, thear-
ubigins hoặc theasinensis, và các proanthocyanidin poly-
Mers
đang được dịch, vui lòng đợi..
