this hydrolysis adjustment liquid c

this hydrolysis adjustment liquid consists of salt and kansui dissolved in water. it is used to improve the quality and flavour of the noodles.
the wheat flour and hydrolysis adjustment liquid are mixed and kneaded in a mixer for 15-20 min to produce noodle dough.
for each kg of flour, 0.3 to 0.4 kg of hydrolysis adjustment liquid is added, at a temperature of 20 to 30 oC.
it is the fine structure achieved by kneading the dough that gives the noodles their special quality of viscosity and elasticity.

Kết quả (Việt) 1:

chất lỏng thủy phân điều chỉnh này bao gồm muối kansui hòa tan trong nước. nó được sử dụng để cải thiện chất lượng và hương vị của các món mì.lúa mì bột mì và thủy phân điều chỉnh chất lỏng được trộn lẫn và kneaded trong một máy trộn cho 15-20 phút để sản xuất bột mì.cho mỗi kg bột, 0.3-0.4 kg thủy phân điều chỉnh chất lỏng được thêm, ở nhiệt độ 20-30 đựơcnó là cấu trúc Mỹ đạt được bằng cách trộn bột nhão bột cho các món mì của chất lượng đặc biệt của độ nhớt và độ đàn hồi.

Kết quả (Việt) 2:

điều chỉnh quá trình thủy phân này chất lỏng bao gồm muối và kansui hòa tan trong nước. nó được sử dụng để cải thiện chất lượng và hương vị của mì.
bột lúa mì và điều chỉnh quá trình thủy phân lỏng được pha trộn và nhồi trong một máy trộn khoảng 15-20 phút để sản xuất mì bột.
cho mỗi kg bột, 0,3-0,4 kg điều chỉnh thủy phân lỏng được thêm vào, ở nhiệt độ 20-30 oC.
nó là cấu trúc tốt đạt được bằng cách nhào trộn bột cung cấp cho mì chất lượng đặc biệt của họ về độ nhớt và độ đàn hồi.