Oil which has oxidized because of e

Oil which has oxidized because of exposure to air, heat and light will have a lower smoke point. Using oil repeatedly will also make it smoke sooner. When looking for the smoke point of an oil you should expect a range of values. The Olive Oil Source claims that extra virgin olive oil smokes from 400 to 365ºF, according to its free fatty acid content. But the macadamia nut folk say that olive oil smokes at the temperature of hot water out of the tap. When I suggested to the macadamia people that it seemed unlikely that olive oil smokes at temperature lower than boiling water and that maybe they were confusing centigrade with Fahrenheit they insisted they were right.

Kết quả (Việt) 1:

Dầu đã ôxi hóa do tiếp xúc với không khí, nhiệt và ánh sáng sẽ có một điểm khói thấp hơn. Sử dụng dầu nhiều lần cũng sẽ làm cho nó khói sớm. Khi tìm kiếm điểm khói của một loại dầu bạn có thể mong đợi một loạt các giá trị. Dầu ô liu nguồn tuyên bố rằng dầu ôliu thêm virgin hút thuốc từ 400 đến 365ºF, theo axít béo miễn phí nội dung. Nhưng dân gian macadamia nut nói rằng dầu olive hút thuốc ở nhiệt độ của nước nóng ra khỏi vòi nước. Khi tôi đề nghị để những người macadamia rằng nó dường như không chắc rằng dầu olive hút thuốc ở nhiệt độ thấp hơn sôi nước và rằng có lẽ họ đã khó hiểu Celsius với Fahrenheit họ khẳng định họ đã đúng.

Kết quả (Việt) 2:

Dầu đã bị oxy hóa do tiếp xúc với không khí, nhiệt và ánh sáng sẽ có một điểm khói thấp hơn. Sử dụng dầu nhiều lần cũng sẽ làm cho nó hút thuốc sớm hơn. Khi tìm kiếm các điểm khói của một loại dầu bạn nên mong đợi một loạt các giá trị. The Olive Oil Nguồn tuyên bố rằng dầu ôliu hút thuốc lá từ 400 đến 365ºF, theo hàm lượng axit béo tự do của nó. Nhưng dân gian hạt macadamia nói rằng dầu ô liu hút thuốc lá ở nhiệt độ nước nóng ra khỏi vòi. Khi tôi đề nghị với người macadamia rằng nó dường như không chắc rằng dầu ô liu hút thuốc lá ở nhiệt độ thấp hơn so với nước sôi và C có thể họ đã gây nhầm lẫn với Fahrenheit họ khẳng định họ đã đúng.