VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP
gà Một ngày tuổi (n = 280) phân chia giữa 2 nghiên cứu
được lấy từ trại ấp thương mại. Tất cả gà con
được cánh-banded để nhận dạng cá nhân khi đến trại nghiên cứu gia cầm của trường đại học. Hai mươi
loài chim đã được phân phối ngẫu nhiên trong số 7 công thức
(bút) theo lớp sắc tố (tổng hợp tự nhiên hoặc)
và mức độ thu nhận (ppm) của các sắc tố. Sắc tố tự nhiên
được cung cấp bởi Pigmentos Vegetales del Centro.3 Xanthophyll từ Aztec chiết xuất cúc vạn thọ (Tagetes erecta)
đã được sử dụng cho các sắc tố màu vàng, và xanthophylls từ
màu đỏ của ớt (Capsicum annumm) đã được sử dụng cho các chất màu đỏ. Chất màu tổng hợp, apo-ester cho sắc tố màu vàng
và canthaxanthin cho sắc tố màu đỏ, được cung cấp bởi
Roche.4
milo xanthophyll miễn phí được sử dụng như các loại ngũ cốc chính
nguồn trong chế độ ăn. Tất cả các chế độ ăn đã được xây dựng dựa trên
các khuyến nghị NRC (Bảng 1). Các biểu cho ăn
như sau: thức ăn khởi 0-21 d, thức ăn chăn nuôi trồng
29-35 d, và thức ăn vỗ béo 36-49 d (Bảng
2). Từ thứ ba đến thứ bảy tuần tuổi, cá nhân
trọng lượng chim, màu da, và mức độ huyết sắc tố được
đo hàng tuần. Ngoài ra, tiêu thụ thức ăn tích lũy được xác định bằng bút. Màu da được đánh giá (trung bình 2 bài đọc mỗi con chim, 1 mỗi bên) sử dụng
một Minolta CR-200 Chroma meter.5 Các Minolta hiệu chuẩn
được thực hiện với một tấm màu trắng tiêu chuẩn. Các phép đo
được thực hiện trong các tĩnh mạch chất béo (vùng apterylum bên) của
mỗi con chim; lĩnh vực này đã được chọn vì nó không chứa
bất kỳ từ lông vũ hoặc các mạch máu lớn.
Các mẫu máu cũng được thu thập tại cùng một thời điểm để
đánh giá mức độ xanthophylls trong máu. Mức xanthophyll được xác định bằng cách sử dụng phương pháp mô tả
bởi Fletcher (1977). Các mẫu máu được lấy từ
tĩnh mạch cánh tay bằng cách sử dụng ống thu gom máu có chứa
đang được dịch, vui lòng đợi..
