Thủy: Đây là tài liệu phụ lục 3 cho Nhà máy giết mổ ở Texas mà tôi muốn sử dụng. Họ nên đã được phê duyệt tại Việt Nam. Họ sẽ là nước xuất khẩu hồ sơ và sẽ được gửi hàng. Chris: Cách làm việc này là tôi phải tìm và mua những con bò chất lượng cao. Sau đó tôi phải chuyển bò đến nhà máy giết mổ. Khi tôi mua bò tôi nhận được giấy chứng nhận yêu cầu từ người nông dân. Những con bò được kiểm tra bởi các thanh tra chính phủ Mỹ khi họ đến các nhà máy giết mổ. Các thanh tra viên của Mỹ đồng hồ quá trình giết mổ và điền vào giấy chứng nhận sức khỏe khi thịt bò đã sẵn sàng. Các nhà máy giết mổ đóng băng thịt bò và tải thịt bò vào container cho chúng tôi. Tôi sắp xếp để vận chuyển thịt bò đông lạnh từ nhà máy đến các con tàu. Tôi chịu trách nhiệm để vận chuyển các giấy chứng nhận sức khỏe và tất cả các giấy tờ cần thiết với thịt bò. Tôi sẽ thu xếp để có thịt bò được vận chuyển từ Mỹ về Việt Nam. Bạn cho tôi biết những gì cổng để cung cấp thịt bò. Thịt bò sẽ đến với tất cả các giấy chứng nhận sức khỏe cần thiết và tài liệu hướng dẫn nhập học của hải quan Việt Nam. THUY: Bạn sắp xếp để lấy thịt bò tại các cảng với một chiếc xe tải đông lạnh và vận chuyển đến một tủ đông cơ sở. Nó là rất quan trọng để giữ cho thịt bò đông lạnh và không để cho nó tan ngay cả một chút. Nếu được cho phép để làm tan băng ngay cả một lượng nhỏ, có thể phát sinh vi khuẩn và bệnh tật. Bạn có thể bán các mặt của thịt bò cho người mua như bên đông lạnh nguyên con bò. OR Bạn có thể cắt thịt bò trong miếng trong khi nó vẫn được đông lạnh và đóng gói để bán. Hoặc bạn có thể làm tan thịt bò và để cho nó già để cải thiện kết cấu và hương vị, sau đó gói nó và bán nó. OR Bạn có thể làm tan thịt bò, cắt và đóng gói để bán ngay. Tôi sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về làm thế nào để cắt và đóng gói thịt bò. Tôi cũng sẽ cung cấp cho bạn thông tin về làm thế nào để có tuổi thịt bò để cải thiện hương vị, nếu bạn muốn thử điều đó. Thêm các chi tiết sắp tới trong tương lai. Chris
đang được dịch, vui lòng đợi..