2 món bít tết thịt bò (thăn)
1 và một nửa củ hành tây
2 bát donburi gạo
1 muỗng canh umeboshi dán
một lượng thích hợp của muối, hạt tiêu, tinh bột khoai tây hòa tan trong nước, và thái nhỏ hành lá
4 muỗng canh rượu vang đỏ
1 muỗng canh đậu nành nước sốt
2 muỗng canh bơ
1. Cắt hành tây băm. Tháo dây chằng từ thịt bò và đánh bại nó với hành tây xắt nhỏ, và, sau khi rời khỏi nó như thế trong 30 phút, loại bỏ hành tây và thêm muối và hạt tiêu
2. tan 1 muỗng canh bơ vào chảo và xào hành tây được sử dụng cho (1) cho đến khi nó thay đổi màu sắc, điều chỉnh hương vị với muối và hạt tiêu và di chuyển hành tây với một món ăn
3. chiên thịt: tan bơ còn lại trong chảo rán từ (2) và chiên cả hai mặt của thịt trước khi lấy ra
đang được dịch, vui lòng đợi..
