SETTING THE BUDGET AND BREAK-EVEN ANALYSIS In order to have an effective food and beverage control system a manager needs to have benchmarks where he/she can compare the operations performance.
SETTING THE BUDGET AND BREAK-EVEN ANALYSIS In order to have an effective food and beverage control system amanager needs to have benchmarks where he/she can comparethe operations performance.
LẬP NGÂN SÁCH VÀ PHÂN TÍCH BREAK-NGAY CẢ Để có một hệ thống thực phẩm và kiểm soát đồ uống có hiệu quả một nhà quản lý cần phải có các tiêu chuẩn mà anh / cô ấy có thể so sánh hiệu suất hoạt động.