With the introduction of dwarfing g

With the introduction of dwarfing genes in the early sixties, the rice
variety development programme made spectacular gains in productivity.
Rice production increased many-fold, and several countries in South and
Southeast Asia that were once net rice importers became major exporters.
Although during this period, emphasis was on increased yield and re-
sistance to diseases, insects and pests, some efforts were also made in the
area of breeding resistant varieties against physical stresses, related mainly
to soil and water. However, there was not much emphasis on improving
aroma and rice grain qualities. Since most countries which produced and
exported aromatic rices, were facing deficit in rice self-sufficiency, they
were more concerned with increasing their rice production than dealing
with complex issues such as aroma and grain quality improvement. There-
fore, mostly local cultivars of aromatic rices are grown. These cultivars,
although tall lodging-susceptible and low yielders, are preferred for their
pleasant aroma, excellent grain qualities and taste. Of these, the long
grain types are also exported. As an aftermath of the green revolution,
Chapter 6
72 Aromatic Rices
when yield increases were the main consideration, most of the once well-
known aromatic rice cultivars are now fast disappearing. In fact, many of
them are already lost. If some of them are still surviving, it is purely
because of the personal preferences of the farmers; some grow these
aromatic varieties for their own consumption. Some farmers grow certain
specific varieties like Basmati 370, Taraori Basmati in India, Pak Basmati
in Pakistan and Jasmine rices in Thailand mainly for export purposes

Kết quả (Việt) 2:

Với việc giới thiệu và làm lung lay các gen trong những năm sáu mươi đầu, gạo
chương trình phát triển giống có bước tăng ngoạn mục trong năng suất.
Sản xuất lúa gạo tăng lên nhiều lần, và một số nước ở Nam và
Đông Nam Á là nhà nhập khẩu gạo ròng một lần trở thành nhà xuất khẩu lớn.
Mặc dù trong thời gian này thời, nhấn mạnh vào tăng năng suất và tái
kháng thuốc bệnh, côn trùng và dịch hại, một số nỗ lực cũng đã được thực hiện tại các
khu vực chăn nuôi các giống kháng chống lại căng thẳng về thể chất, chủ yếu liên quan
đến đất và nước. Tuy nhiên, không có quá nhiều sự nhấn mạnh vào việc cải thiện
mùi thơm và gạo chất lượng hạt. Vì hầu hết các nước sản xuất và
xuất khẩu gạo thơm, đã phải đối mặt với thâm hụt trong gạo tự cung tự cấp, họ
đã quan tâm hơn đến việc tăng sản lượng gạo của họ hơn là đối phó
với các vấn đề phức tạp như mùi thơm và hạt cải tiến chất lượng. There-
mũi, chủ yếu là giống địa phương của Gạo thơm được trồng. Những giống cây trồng,
mặc dù yielders chỗ nhạy cảm và thấp cao, được ưa thích cho họ
hương thơm dễ chịu, phẩm chất hạt sắc và hương vị. Trong số này, dài
các loại ngũ cốc cũng được xuất khẩu. Như một hậu quả của cuộc cách mạng xanh,
Chương 6
72 Gạo thơm
khi tăng năng suất là mối quan tâm chính, hầu hết các lần an sinh
giống lúa thơm được biết hiện nay mọi chuyện đã khác. Trong thực tế, nhiều người trong
số họ đã bị mất. Nếu một số người trong số họ vẫn còn sống sót, nó hoàn toàn là
vì sở thích cá nhân của người nông dân; một số trồng các
giống thơm cho tiêu thụ của mình. Một số nông dân trồng một số
giống cụ thể như Basmati 370, Taraori Basmati ở Ấn Độ, Pak Basmati
ở Pakistan và Jasmine Gạo Thái Lan chủ yếu cho mục đích xuất khẩu