7.5.1.2.2 DNA và Nucleotides
Ockerman và Hansen đã chỉ ra rằng các nucleotide có thể được sản xuất từ tinh hoàn, và axit nucleic có thể được sản xuất từ tinh dịch cá hồi. Protamine, một peptide cơ bản có chứa 80% arginine, cũng có mặt trong tinh dịch cá. Chúng được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Không có nỗ lực, tuy nhiên, vẫn chưa được thực hiện để sản xuất các sản phẩm từ cá được sử dụng trong surimi, nhưng pollock A mùa giải, được sử dụng chủ yếu để chế biến trứng, có thể là một nguồn tiềm năng của sản xuất.
đang được dịch, vui lòng đợi..
