Biển macroalgae (tảo, rau biển) rất giàu các hợp chất hoạt tính sinh họcmà có khả năng có thể được khai thác như là thành phần chức năngĐối với cả hai ứng dụng sức khỏe con người và động vật. Mặc dùnhững nỗ lực chuyên sâu, và đang được thực hiện để cô lập và xác địnhCác hợp chất mới với tiềm năng y học, y tế, dược phẩmCác hoạt động, các hợp chất rất ít với tiềm năng thực sựcó sẵn. Hợp chất hoạt tính sinh học đang đặt rộng rãinghiên cứu bao gồm các sulfated polysaccharides, phlorotanninsvà diterpenes. Các hợp chất này đã được báo cáo để cómạnh tính chống virus, chống khối u và chống ung thư. Tạiđồng thời, prebiotic sức khỏe tiềm năng của các polysaccharidestừ tảo, rau biển cũng ngày càng được nghiên cứuhoặc bằng cách cho ăn toàn bộ tảo, rau biển hoặc tinh khiết polysaccharidesđể phòng thí nghiệm và trang trại động vật. Thảo luận về các bài đánh giá hiện tạidược phẩm, y tế và nghiên cứu tiềm năng khác nhauCác hợp chất hoạt tính sinh học hiện diện trong tảo, rau biển màu nâu.Giới thiệuTảo là không đồng nhất nhóm thực vật với một hóa thạch longlịch sử. Do nội dung của họ thấp trong chất béo, nồng độ caoở polysaccharides, tự nhiên phong phú trong các khoáng vật,axit béo không bão hòa đa và vitamin cũng như của họcác nội dung trong các hoạt tính sinh học phân tử, tảo biển được biết đếnđể có một nguồn thực phẩm lành mạnh. Không giống như các thực vật đất liền
đang được dịch, vui lòng đợi..
