The results unquestionably confirm

The results unquestionably confirm that, for each of the materials
examined, there exists a definite and fixed amount of water of hydration which is
incapable of undergoing a normal freezing process. Additional water above this level
freezes in a normal manner and begins to thaw out during rewarming at a temperature
determined by the spectrum of soluble constituents present and, therefore, characteristic
of the particular material concerned. This recognition of a characteristic ‘eutectic’
temperature which can be determined, in spite of the lack of sharpness of the transition,
within quite narrow limits, and which is unaffected by the freezing treatment
applied, suggests the existence of a lower limit to the range of temperature over which
freezable water can normally be converted to ice. In respect of the materials for which
results are illustrated in Fig. 2, the ‘eutectic’ temperatures lie between - 25” and
- 40°C. It would therefore appear to be quite possible, indeed likely, that at the
temperatures used by some earlier workers for the determination of values for unfreezable
water included in Table 1, the freezing process was not complete and that
the values themselves must therefore be erroneously high.

Kết quả (Việt) 2:

Các kết quả nghi ngờ gì nữa khẳng định rằng, đối với mỗi tài liệu
được kiểm tra, có tồn tại một số lượng nhất định và cố định của nước hydrat hóa mà là
không có khả năng trải qua một quá trình đóng băng bình thường. Nước bổ sung ở trên mức này
bị đóng băng trong một cách bình thường và bắt đầu tan băng trong rewarming ở một nhiệt độ
xác định bằng quang phổ của các thành phần hòa tan trong hiện tại và, do đó, đặc trưng
của vật liệu đặc biệt có liên quan. Sự công nhận này của một đặc tính 'eutectic'
nhiệt độ có thể được xác định, mặc dù việc thiếu độ sắc nét của quá trình chuyển đổi,
trong giới hạn khá hẹp, và đó là không bị ảnh hưởng bởi các điều trị đông
áp dụng, cho thấy sự tồn tại của một giới hạn thấp hơn phạm vi của nhiệt độ trên mà
nước Freezable bình thường có thể được chuyển đổi thành băng. Đối với các vật liệu mà
kết quả được minh họa trong hình. 2, nhiệt độ 'eutectic' nằm giữa - 25 "và
- 40 ° C. Do đó nó sẽ xuất hiện được khá tốt, thực sự có khả năng, mà ở
nhiệt độ được sử dụng bởi một số công nhân trước đó để xác định giá trị cho unfreezable
nước trong Bảng 1, quá trình làm lạnh là không đầy đủ và
các giá trị tự do đó phải là sai lầm cao .