Washing of DishesAll dishes, utensi

Washing of Dishes
All dishes, utensils or any other soiled item need to be washed in the triple sink. Proper setup of the triple sink is as follows:
Basin 1, Warm soapy water. Basin 2, cool clean water. Basin 3, cool water mixed with sanitizer solution. It will be required that you have each basin clearly labeled: WASH, RINSE, SANITIZE. The proper techniques for washing dishes is to soak/scrub the soiled dish in the warm soapy water first. Next you will rinse the dish in the cool clean rise water in Basin 2. Finally you will dunk the dish in the sanitizer solution in Basin 3. Proper drying technique is to place all dished on the wire shelving to air dry. All dishes will be stacked in a pyramid formation as to allow air to flow freely from below, the side and on top of the wet dishes. This process should be done each time a dish is brought to the back of the house. Take a quick minute to scrub, rinse and sanitize a dirty dish and get it up on the shelf to dry. Do not just pile dishes on the counter. When it is busy you will need to rotate dishes and if you do not clean a dish before taking a new dish you will eventually find no find no clean dishes available when you need one.

Kết quả (Việt) 1:

Rửa món ănTất cả các món ăn, dụng cụ hoặc bất kỳ mục bẩn khác cần phải được rửa sạch trong bồn rửa chén ba. Các thiết lập thích hợp của ba bồn rửa chén là như sau:Lòng chảo 1, nước xà phòng ấm. Lưu vực 2, Mát nước sạch. Lưu vực 3, nước mát trộn với thuốc diệt trùng giải pháp. Nó sẽ là cần thiết rằng bạn đã từng lưu vực rõ ràng có nhãn: rửa, RINSE, SANITIZE. Các kỹ thuật thích hợp cho rửa chén là để ngâm/chà món ăn bẩn trong nước xà phòng ấm áp đầu tiên. Tiếp theo bạn sẽ rửa sạch các món ăn của nước mát sạch sẽ tăng, lưu vực 2. Cuối cùng bạn sẽ dunk món ăn trong dung dịch thuốc diệt trùng trong lưu vực 3. Thích hợp kỹ thuật sấy là để đặt tất cả dished trên dây kệ với không khí khô. Tất cả các món sẽ được xếp chồng lên nhau trong một đội hình kim tự tháp là để cho phép không khí để dòng chảy tự do từ bên dưới, phía bên và trên đầu trang của các món ăn ẩm ướt. Quá trình này nên được thực hiện mỗi khi một món ăn được đưa vào mặt sau của ngôi nhà. Mất vài phút nhanh chóng để chà, rửa sạch và sanitize một món ăn bẩn và làm cho nó trên kệ để khô. Làm không chỉ đống món ăn trên quầy. Khi nó là bận rộn bạn sẽ cần phải xoay món ăn và nếu bạn không làm sạch một món ăn trước khi tham gia một món ăn mới bạn sẽ cuối cùng tìm thấy tìm thấy không có không có sạch món ăn có sẵn khi bạn cần nó.

Kết quả (Việt) 2:

Rửa bát đĩa
Tất cả các món ăn, đồ dùng hoặc bất kỳ mục bẩn khác cần phải được rửa sạch trong bồn rửa ba. Thiết lập thích hợp của bồn rửa ba là như sau:
Lưu vực 1, nước xà phòng ấm. Lưu vực 2, nước sạch mát. Lưu vực 3, nước lạnh trộn với dung dịch khử trùng. Nó sẽ được yêu cầu mà bạn có mỗi lưu vực dán nhãn rõ ràng: WASH, rửa sạch, khử trùng. Các kỹ thuật thích hợp để rửa các món ăn là để ngâm / chà đĩa bẩn trong nước xà phòng ấm áp đầu tiên. Tiếp theo bạn sẽ rửa các món ăn trong nước tăng sạch mát mẻ trong lưu vực 2. Cuối cùng bạn sẽ dunk các món ăn trong dung dịch khử trùng trong lưu vực 3. kỹ thuật sấy đúng là đặt tất cả các hình đĩa trên dây kệ để khô trong không khí. Tất cả các món ăn sẽ được xếp chồng lên nhau trong một hình kim tự tháp như cho phép không khí lưu thông tự do từ bên dưới, bên trong và trên đầu trang của các món ăn ẩm ướt. Quá trình này nên được thực hiện mỗi lần một món ăn được đưa vào phía sau của ngôi nhà. Hãy dành một phút để nhanh chóng chà, rửa sạch và khử trùng một món ăn bẩn và làm cho nó lên trên các kệ để khô. Đừng chỉ xếp những món ăn trên quầy. Khi nó là bận rộn, bạn sẽ cần phải xoay các món ăn và nếu bạn không làm sạch một món ăn trước khi uống một món ăn mới, bạn cuối cùng sẽ tìm thấy không tìm thấy không có món ăn sạch sẽ sẵn sàng khi bạn cần.