hospital stay before collection of

hospital stay before collection of clinical specimens that yielded L. monocytogenes was significantly longer among case-patients than controls (31 vs. 10 days, P 0.008). This outbreak provided a unique opportunity to estimate probable levels of exposure among at-risk tertiary care facility patients, as packages of the implicated butter were available at the time of outbreak detection [100]. Using quantitative contamination data (obtained by screening samples from the hospital kitchen) and daily consumption data (obtained from five case-patients and accounting for length of stay), the estimated continuous daily dose ranged from 101 to 103 CFU/day; the dose ranged from 104 to 105 CFU/day if the higher level (105) detected in a wholesale sample was used. Using maximum contamination levels, the single dose (i.e., number of organisms consumed
at one meal) causing illness was estimated to be 7.7 104. The data supported two hypotheses, each having a different impact on dose–response predictions from these data. For the first hypothesis, consumption of a single, high-level dose resulted in listeriosis.

Kết quả (Việt) 1:

bệnh viện ở khách sạn trước khi bộ sưu tập của mẫu vật lâm sàng mang lại L. monocytogenes là đáng kể hơn trong số các trường hợp bệnh nhân điều khiển (31 vs 10 ngày, P 0.008). Bùng nổ này cung cấp một cơ hội duy nhất để ước tính mức độ có thể xảy ra của tiếp xúc trong số các bệnh nhân cơ sở chăm sóc cấp ba có nguy cơ cao, như gói của bơ implicated đã có sẵn tại thời điểm phát hiện ổ dịch [100]. Sử dụng dữ liệu định lượng ô nhiễm (thu được bằng cách kiểm tra mẫu từ nhà bếp bệnh viện) và dữ liệu tiêu thụ hàng ngày (thu được từ năm trường hợp, bệnh nhân và kế toán cho chiều dài ở), liều dùng hàng ngày liên tục ước tính khoảng từ 101 103 CFU/ngày; liều trải dài từ 104 đến 105 CFU/ngày nếu mức độ cao hơn (105) được phát hiện trong một mẫu bán buôn đã được sử dụng. Bằng cách sử dụng mức độ tối đa ô nhiễm, liều duy nhất (tức là, số lượng sinh vật tiêu thụtại một bữa ăn) gây ra bệnh được ước tính là 7.7 104. Các dữ liệu hỗ trợ hai giả thuyết, mỗi có một tác động khác nhau trên liều-phản ứng dự đoán từ những dữ liệu này. Cho giả thuyết đầu tiên, mức tiêu thụ của một liều duy nhất, cao cấp kết quả là listeriosis.

Kết quả (Việt) 2:

nằm viện trước khi bộ sưu tập các mẫu bệnh phẩm đó mang lại L. monocytogenes là dài hơn đáng kể trong số các trường hợp bệnh nhân nội trú hơn các điều khiển (31 so với 10 ngày, P 0.008). Bùng phát này cung cấp một cơ hội duy nhất để ước tính mức độ có thể xảy ra khi tiếp xúc giữa các bệnh nhân có nguy cơ cơ sở y đại học, như là các gói của bơ liên quan đã có sẵn tại thời điểm phát hiện dịch [100]. Sử dụng dữ liệu định lượng ô nhiễm (thu được bằng cách sàng lọc mẫu từ nhà bếp của bệnh viện) và dữ liệu tiêu thụ hàng ngày (thu được từ năm trường hợp bệnh nhân nội trú và chiếm thời gian lưu trú), liều dùng hàng ngày liên tục ước tính dao động 101-103 CFU / ngày; liều dao động 104-105 CFU / ngày nếu mức độ cao hơn (105) được phát hiện trong một mẫu bán buôn đã được sử dụng. Sử dụng tối đa mức độ ô nhiễm, liều duy nhất (nghĩa là số lượng sinh vật tiêu thụ
tại một bữa ăn) gây bệnh được ước tính là 7,7 104. Các dữ liệu được hỗ trợ hai giả thuyết, từng có một tác động khác nhau trên các dự đoán đáp ứng liều từ những dữ liệu này. Đối với các giả thuyết đầu tiên, tiêu thụ một liều cấp cao duy nhất dẫn đến bệnh listeriosis.