A" classification.(1) Fruit preserv

A" classification.
(1) Fruit preserves (or jams) that have a good consistency may be given
a score of 17 to 20 points. Good consistency means that the fruit or
fruit particles are dispersed uniformly throughout the product; that the
product has a tender gel or may have no more than a very slight
tendency to flow, except that a slightly less viscous consistency may
be present when the fruit is chiefly in the form of whole or almost
whole units; and that in the following kinds the product does not have
a macerated or pureed appearance, and is made from whole or
almost whole fruit as indicated:

Kết quả (Việt) 1:

Phân loại a".(1) trái cây bảo tồn (hoặc mứt) có một sự nhất quán tốt có thể được chomột số điểm là 17-20 điểm. Tốt nhất quán nghĩa là trái cây hoặctrái cây hạt được phân tán đều trong suốt sản phẩm; mà cácsản phẩm có một gel mềm hoặc có thể không có nhiều hơn một rất nhẹxu hướng dòng chảy, ngoại trừ rằng một sự nhất quán hơi ít nhớt hơn có thểthể hiện khi người quả là chủ yếu trong các hình thức của toàn bộ hoặc hầu nhưtoàn đơn vị; và rằng trong các loại sau đây các sản phẩm không cóxuất hiện một macerated hoặc xay nhuyễn, và được làm từ toàn bộ hayhầu như toàn bộ quả như được chỉ định:

Kết quả (Việt) 2:

Một "phân loại.
(1) trái cây bảo tồn (hoặc ùn tắc) có một sự nhất quán tốt có thể được đưa ra
một số điểm từ 17 đến 20 điểm nhất quán tốt có nghĩa rằng trái cây hoặc.
Quả hạt được phân tán đều khắp các sản phẩm, đó là
sản phẩm có một gel thầu hoặc có thể không có nhiều hơn một rất nhẹ
xu hướng chảy, ngoại trừ một sự nhất quán hơi ít nhớt có thể
thực hiện được khi các trái cây là chủ yếu dưới hình thức toàn bộ hoặc gần như
toàn bộ các đơn vị; và rằng trong các loại sau đây sản phẩm không có
một sự xuất hiện ngâm hoặc xay nhuyễn, và được làm từ toàn bộ hoặc
hoa quả gần như toàn bộ như được chỉ ra: