Founded by Tim and Nina Zagat, the

Founded by Tim and Nina Zagat, the Zagat Survey has collected and published ratings of restaurants by diners since 1979. Zagat publishes surveys for restaurants, hotels and nightlife in 70 major cities. Today, as more people use their smartphones for information on the go, Zagat is moving its content online and onto the mobile platform. It has been a struggle.
Zagat has come a long way from its roots in the early 1980s when the food loving Zagats started compiling lists of their favourite restaurants for personal use and to share with their closest friends. To generate the first survey, the Zagats polled 200 people and increased that number over time. Executives, tourists and New York foodies alike found the list to be indispensable.
Spurred by this success, the Zagats decided to publish a book with their survey themselves. The few booksellers that took a risk in stocking the book were rewarded with sales so robust that the Zagat Surveys became best sellers.
The pair also published similar lists for other major cities, including Chicago, San Francisco and Washington DC. In addition to print books, Zagat opened a unit that creates custom guides for corporate clients, like the ones at Citibank. For a long time, this business model was sufficient to ensure that Zagat Survey was successful and profitable.
When the dot-com bubble came along, venture capitalists were attracted to Zagat for its brand recognition – the Zagat name is instantly recognisable to fool lovers, travellers and restaurateurs alike. Zagat was one of the first companies to popularise user generated content, collecting restaurant reviews from its readers, aggregating those reviews and computing ratings. In addition to numeric rating scores, the survey also includes a short descriptive paragraph that incorporates selected quotations from several reviewers’ comments about each restaurant or service. Venture capitalists saw that Zagat had a golden opportunity to migrate its content from offline to online, Web and mobile.
Of the many decisions the Zagats faced in bringing their content to the Web, perhaps the most important was how much to charge for various types of content. They ultimately decided to place all of their content behind a pay wall, relying on the Zagat brand to entice customers to purchase full online access. One of the most prominent members of the investment group was Nathan Myhrvold, formerly the chief technology officer at Microsoft. Myhrvold supported the Zagats’ decision to use a pay wall for their content and maintained that putting all of their content online for free would have undermined their book sales.
Although Myhrvold and the Zagats themselves favoured the pay wall, other Zagat investors argued that placing content online for free allows companies like Yelp to get its results on the first page of Google search results, which is critical for maintaining the strength of a brand in today’s advertising environment. By not taking this approach, Zagat left itself open to be surpassed by Yelp, Groupon, Google Places and other similar services offering free content supported by advertising from local businesses.
In 2008, the Zagats tried to sell their company. They failed to do so, partially due to Yelp’s growing popularity. The Zagats’ failure to sell the company in 2008 highlighted their failure to effectively go digital. Food blogs and similar sites abound on the Web, but Zagat was in a unique position to get there first and establish itself as a market leader, and it failed to do so.
For much of 2011, Zagat trailed Yelp and other free review sites in the battle for eyeballs. Yelp drew much greater traffic than Zagat.com. In January 2011, according to comScore, Zagat.com had only 269,000 visitors, while Yelp had 26 million. The Zagat Web site claims it has more users, but the disparity is still significant.
A quick visit to the two sites highlights some of the differences. Zagat.com’s home page is streamlined with a minimal number of search boxes and links immediately available. Restaurant reviews are organised by several major “hub” cities as well as popular lists of the top restaurants of a certain type. Clicking on a restaurant shows visitors only a portion of the data Zagat maintains on that restaurant. For example, the site now shows the percentage of users that “like” the restaurant and several featured reviews. However, individual ratings for food, décor, service and cost are all behind the pay wall. The site also features a store where users can buy any of the Zagat surveys, Zagat-rated wine and even Zagat t-shirts.
Yelp’s front page is much busier and less streamlined than Zagat’s, but has a great deal more content available immediately. The front page has lists of the most popular restaurants, retail outlets, bars and clubs and many other categories, all free to the user. Looking for a dentist in New York City? Yelp has reviews of doctors and dentists that include videos put together by the practices t

Kết quả (Việt) 1:

Được thành lập bởi Tim và Nina Zagat, Zagat Survey đã thu thập và công bố xếp hạng của các nhà hàng bởi diners kể từ năm 1979. Zagat xuất bản khảo sát cho nhà hàng, khách sạn và giải trí về đêm tại thành phố lớn 70. Hôm nay, như nhiều người sử dụng điện thoại thông minh của họ để biết thông tin trên đường đi, Zagat là di chuyển nội dung trực tuyến và trên nền tảng điện thoại di động. Nó đã là một cuộc đấu tranh.Zagat đã đi một chặng đường dài từ nguồn gốc của nó trong những năm 1980 khi các thực phẩm yêu thương Zagats bắt đầu biên soạn danh sách của những nhà hàng yêu thích nhất cho sử dụng cá nhân và chia sẻ với bạn bè gần gũi nhất của họ. Để tạo ra cuộc khảo sát đầu tiên, các Zagats được hỏi 200 người và con số đó tăng lên theo thời gian. Giám đốc điều hành, khách du lịch và New York foodies cũng như tìm thấy trong danh sách là không thể thiếu.Thúc đẩy bởi sự thành công này, các Zagats đã quyết định để xuất bản một cuốn sách với khảo sát của mình. Bán sách vài đã diễn một rủi ro trong thả cuốn sách đã được khen thưởng với doanh số bán hàng như vậy mạnh mẽ các cuộc điều tra Zagat trở thành người bán hàng tốt nhất.Cặp đôi cũng công bố các danh sách tương tự cho các thành phố lớn khác, bao gồm Chicago, San Francisco, và Washington DC. Ngoài việc in ấn sách, Zagat mở một đơn vị tạo ra tùy chỉnh hướng dẫn cho khách hàng doanh nghiệp, như những người thân tại Citibank. Một thời gian dài, mô hình kinh doanh này là đủ để đảm bảo rằng Zagat Survey là thành công và sinh lợi.Khi bong bóng dot-com đến cùng, mạo đã được thu hút vào Zagat cho sự công nhận thương hiệu của nó-Zagat tên là ngay lập tức nhận ra để đánh lừa những người yêu thích, lẻ và restaurateurs như nhau. Zagat là một trong những công ty đầu tiên để popularise nội dung người dùng tạo ra, thu thập đánh giá nhà hàng từ độc giả của nó, tập hợp những đánh giá và tính toán xếp hạng. Ngoài việc cho điểm số đánh giá, các cuộc khảo sát cũng bao gồm một đoạn mô tả ngắn kết hợp được lựa chọn ngôn từ một số người đánh giá bình luận về mỗi nhà hàng hoặc dịch vụ. Liên doanh tư bản thấy rằng Zagat đã có một cơ hội vàng để di chuyển nội dung của nó từ các diễn đàn trực tuyến, Web và điện thoại di động.Trong những quyết định rất nhiều các Zagats phải đối mặt trong việc đưa nội dung của họ đến các trang Web, có lẽ quan trọng nhất là bao nhiêu để tính phí cho các loại khác nhau của nội dung. Cuối cùng họ đã quyết định để đặt tất cả các nội dung của họ đằng sau một bức tường trả, dựa trên thương hiệu Zagat để lôi kéo khách hàng mua quyền truy cập trực tuyến đầy đủ. Một trong những thành viên có ảnh hưởng nhất tập đoàn đầu tư là Nathan Myhrvold, trước đây là cán bộ công nghệ trưởng tại Microsoft. Myhrvold hỗ trợ Zagats' quyết định sử dụng một bức tường phải trả cho nội dung của họ và duy trì rằng việc đưa tất cả các nội dung trực tuyến miễn phí nào đã làm suy yếu của sách bán hàng.Mặc dù Myhrvold và Zagats mình ưa thích tường trả tiền, nhà đầu tư Zagat khác cho rằng việc đặt nội dung trực tuyến miễn phí cho phép các công ty như Yelp để có được kết quả của nó trên trang đầu tiên của kết quả tìm kiếm của Google, mà là rất quan trọng cho việc duy trì sức mạnh của một thương hiệu trong môi trường quảng cáo hiện nay. Bằng cách không dùng cách tiếp cận này, Zagat trái tự mở được vượt qua bởi Yelp, Groupon, Google địa điểm và các dịch vụ khác tương tự như cung cấp nội dung miễn phí được hỗ trợ bởi quảng cáo từ các doanh nghiệp địa phương.Trong năm 2008, các Zagats đã cố gắng để bán công ty của họ. Họ không làm như vậy, một phần do tính phổ biến ngày càng tăng của Yelp. Zagats' thất bại để bán công ty trong năm 2008 đánh dấu sự thất bại của họ để có hiệu quả về kỹ thuật số. Thực phẩm blog và các trang web tương tự như rất nhiều ở trên các trang Web, nhưng Zagat là ở một vị trí duy nhất để có đầu tiên và thiết lập chính nó như là một nhà lãnh đạo thị trường, và nó đã không làm như vậy.Trong hầu hết các năm 2011, Zagat kéo Yelp và xem xét miễn phí các trang web khác trong cuộc chiến cho nhãn cầu. Yelp đã thu hút lưu lượng truy cập lớn hơn Zagat.com. Tháng 1 năm 2011, theo comScore, Zagat.com có chỉ 269.000 du khách, trong khi Yelp có 26 triệu. Zagat Web site tuyên bố nó có nhiều người dùng hơn, nhưng sự chênh lệch là vẫn còn quan trọng.Một chuyến viếng thăm nhanh đến hai trang web nổi bật một số sự khác biệt. Trang chủ của Zagat.com được sắp xếp hợp lý với một số lượng tối thiểu của hộp tìm kiếm và các liên kết có sẵn ngay lập tức. Đánh giá nhà hàng được tổ chức bởi một số các thành phố lớn "Trung tâm" cũng như các danh sách phổ biến của các nhà hàng hàng đầu của một loại nhất định. Nhấp vào một nhà hàng cho thấy du khách chỉ là một phần của dữ liệu Zagat duy trì vào nhà hàng đó. Ví dụ, các trang web bây giờ cho thấy tỷ lệ người dùng "giống như" nhà hàng và một số đặc trưng đánh giá. Tuy nhiên, các xếp hạng cá nhân cho thực phẩm, trang trí, Dịch vụ và chi phí là tất cả phía sau tường phải trả tiền. Trang web cũng có một cửa hàng nơi người dùng có thể mua bất kỳ Zagat cuộc điều tra, xếp hạng Zagat rượu và thậm chí cả Zagat áo thun.Trang chủ của yelp là bận rộn nhiều và ít tinh gọn hơn Zagat's, nhưng có một số lượng lớn thêm nội dung có sẵn ngay lập tức. Trang này có danh sách các nhà hàng nổi tiếng nhất, Cửa hàng bán lẻ, quầy bar và câu lạc bộ và nhiều thể loại khác, tất cả miễn phí cho người dùng. Bạn đang tìm một nha sĩ ở thành phố New York? Yelp có nhận xét của bác sĩ và Nha sĩ bao gồm video để cùng nhau bởi thực hành t

Kết quả (Việt) 2:

Được thành lập bởi Tim và Nina Zagat, khảo sát Zagat đã thu thập và công bố xếp hạng các nhà hàng theo thực khách từ năm 1979. Zagat công bố khảo sát cho nhà hàng, khách sạn và cuộc sống về đêm ở 70 thành phố lớn. Hôm nay, khi nhiều người sử dụng điện thoại thông minh của họ để biết thông tin trên đường đi, Zagat được di chuyển nội dung của nó trực tuyến và lên các nền tảng di động. Nó đã là một cuộc đấu tranh.
Zagat đã đi một chặng đường dài từ gốc rễ của nó trong những năm đầu thập niên 1980 khi Zagats thực phẩm yêu bắt đầu biên soạn danh sách các nhà hàng yêu thích của họ cho sử dụng cá nhân và chia sẻ với người bạn thân nhất của họ. Để tạo ra các cuộc khảo sát đầu tiên, Zagats thăm dò ý kiến 200 người và tăng số đó theo thời gian. Giám đốc điều hành, khách du lịch và ẩm thực New York cũng như tìm thấy danh sách là không thể thiếu.
Được khuyến khích bởi thành công này, Zagats quyết định xuất bản một cuốn sách với cuộc điều tra của họ mình. Một vài nhà sách mà lấy một nguy cơ trong thả cuốn sách đã được khen thưởng với bán hàng như vậy mạnh mẽ rằng Khảo sát Zagat trở thành tốt nhất người bán.
Cặp đôi này cũng công bố danh sách tương tự cho các thành phố lớn khác, bao gồm Chicago, San Francisco và Washington DC. Ngoài sách in, Zagat mở một đơn vị mà tạo ra hướng dẫn tùy chỉnh cho khách hàng doanh nghiệp, giống như những người tại Citibank. Trong một thời gian dài, mô hình kinh doanh này là đủ để đảm bảo rằng Zagat Survey đã thành công và có lợi nhuận.
Khi bong bóng dot-com đến cùng, đầu tư mạo hiểm đã thu hút Zagat công nhận thương hiệu của mình - tên Zagat là ngay lập tức nhận ra để đánh lừa những người yêu thích, du khách và các nhà hàng như nhau. Zagat là một trong những công ty đầu tiên để phổ biến sử dụng nội dung được tạo ra, thu thập đánh giá nhà hàng từ các độc giả của mình, tập hợp những đánh giá và xếp hạng máy tính. Ngoài điểm đánh số, cuộc khảo sát cũng bao gồm một đoạn mô tả ngắn mà kết hợp những trích dẫn được lựa chọn từ ý kiến nhiều người nhận xét ​​'về mỗi nhà hàng hay dịch vụ. Đầu tư mạo hiểm thấy Zagat có một cơ hội vàng để di chuyển nội dung của nó từ ẩn để trực tuyến, Web và di động.
Trong số nhiều quyết định Zagats phải đối mặt trong việc đưa nội dung của họ trên Web, có lẽ quan trọng nhất là bao nhiêu để tính phí cho nhiều loại hình Nội dung. Cuối cùng họ quyết định đặt tất cả các nội dung của họ đằng sau một bức tường lương, dựa trên thương hiệu Zagat để lôi kéo khách hàng đến mua đầy đủ quyền truy cập trực tuyến. Một trong những thành viên nổi bật nhất của tập đoàn đầu tư là Nathan Myhrvold, trước đây là giám đốc công nghệ của Microsoft. Myhrvold ủng hộ 'Zagats quyết định sử dụng một bức tường trả tiền cho nội dung của họ và khẳng định rằng việc đưa tất cả các nội dung của họ trực tuyến miễn phí sẽ làm xói mòn doanh số bán sách của họ.
Mặc dù Myhrvold và Zagats mình ưa chuộng tường lương, các nhà đầu tư Zagat khác lập luận rằng nội dung đặt trực tuyến miễn phí cho phép các công ty như Yelp để có được kết quả của nó trên trang đầu tiên của kết quả tìm kiếm của Google, đó là rất quan trọng để duy trì sức mạnh của một thương hiệu trong môi trường quảng cáo hiện nay. Bởi không dùng phương pháp này, Zagat lại tự mở được vượt qua bởi Yelp, Groupon, Google Places và dịch vụ tương tự khác cung cấp các nội dung miễn phí được hỗ trợ bởi quảng cáo từ các doanh nghiệp địa phương.
Năm 2008, Zagats cố gắng bán công ty của họ. Họ đã không làm như vậy, một phần do sự phổ biến ngày càng tăng của Yelp. Các Zagats 'thất bại phải bán công ty trong năm 2008 nhấn mạnh sự thất bại của họ để có hiệu quả đi kỹ thuật số. Blog thực phẩm và các trang web tương tự như rất nhiều trên mạng, nhưng Zagat là ở một vị trí duy nhất để đạt được điều đó đầu tiên và thiết lập chính nó như là một nhà lãnh đạo thị trường, và nó đã không làm như vậy.
Đối với nhiều năm 2011, Zagat kéo Yelp và các trang web xem miễn phí khác cuộc chiến cho nhãn cầu. Yelp đã thu hút lưu lượng lớn hơn nhiều so với Zagat.com. Vào tháng Giêng năm 2011, theo số liệu của comScore, Zagat.com chỉ có 269.000 lượt khách, trong khi Yelp có 26 triệu. Các trang web Zagat tuyên bố có nhiều người dùng hơn, nhưng sự chênh lệch vẫn còn đáng kể.
Một chuyến thăm nhanh đến hai trang web nêu bật một số sự khác biệt. Trang nhà của Zagat.com được sắp xếp hợp lý với một số lượng tối thiểu của các hộp tìm kiếm và liên kết có sẵn ngay lập tức. Đánh giá nhà hàng này được tổ chức bởi một số thành phố lớn "trung tâm" cũng như danh sách phổ biến của các nhà hàng của một loại nhất định. Nhấp vào một nhà hàng cho thấy du khách chỉ có một phần của dữ liệu Zagat duy trì trên nhà hàng đó. Ví dụ, trang web hiện nay cho thấy tỷ lệ người dùng "như" các nhà hàng và một số đánh giá tính năng. Tuy nhiên, cá nhân xếp hạng cho thực phẩm, trang trí, dịch vụ và chi phí là tất cả phía sau bức tường lương. Trang web này cũng có cửa hàng nơi người dùng có thể mua bất kỳ của các cuộc điều tra Zagat, rượu Zagat xếp hạng và thậm chí Zagat t-shirt.
Trang trước Yelp là bận rộn hơn và ít sắp xếp hợp lý hơn của Zagat, nhưng có rất nhiều nội dung lớn có ngay lập tức. Các trang có danh sách các nhà hàng nổi tiếng nhất, cửa hàng bán lẻ, quán bar và các câu lạc bộ và nhiều thể loại khác, tất cả miễn phí cho người dùng. Tìm kiếm một nha sĩ ở thành phố New York? Yelp có ý kiến của bác sĩ và nha sĩ bao gồm video lại với nhau theo các thực tiễn t