For all the five groups honey sampl

For all the five groups honey samples from different geograph-ical origins, the response signals of the rheometer at 47.9 S_1 were extracted and analyzed. The results are shown in Fig. 8. PC1 vs. PC2 was shown, together explaining 99.36% of the variance. Each sam-ple was separated well in two dimension principal components, except for the WS and FY samples. The samples were completely separated in three dimension principal components though some of the samples were located quite close to each other. PC1 vs. PC2 vs. PC3 was shown, together explaining 100% of the variance. Thus, the instrument could be used for fast identification of honey.

In this research, Principal Component Regression (PCR) was also performed. Fig. 9 shows the PCR calibrations obtained for each kind of honey samples from five geographical origins, and the result R = 0.9768.

Kết quả (Việt) 1:

Cho tất cả năm nhóm mật ong mẫu từ nguồn gốc geograph ical khác nhau, các tín hiệu phản ứng của rheometer tại 47.9 S_1 được chiết xuất và phân tích. Các kết quả được hiển thị trong hình 8. PC1 vs PC2 là hiển thị, cùng nhau giải thích 99.36% của phương sai. Mỗi sam-ple được tách tốt trong hai kích thước thành phần chính, ngoại trừ các mẫu WS và FY. Các mẫu đã được hoàn toàn tách ra trong ba thành phần chính kích thước mặc dù một số mẫu đã được đặt khá gần gũi với nhau. PC1 vs PC2 vs PC3 là hiển thị, cùng nhau giải thích 100% của phương sai. Vì vậy, công cụ có thể được sử dụng để nhanh chóng xác định mật ong.Trong nghiên cứu này, hồi qui thành phần chính (PCR) cũng được thực hiện. Hình 9 cho thấy hiệu chuẩn PCR thu được cho mỗi loại mật ong mẫu từ năm nguồn gốc địa lý, và kết quả R = 0.9768.