PERSONAL SUMMARYHighly motivated an

PERSONAL SUMMARY

Highly motivated and capable cook with a real passion for preparing popular, healthy and nutritious meals in a wide range of culinary. A quick learner who can easily adapt to the new environment at work
Looking for an immediate commis to start and to join a busy and successful team where I can fulfill my potential and further advance for future career.
YOUNG NEW GRADUATE COOK

Duties:
• Cooking and preparing a variety of fresh nutritious midday meals and other refreshments.
• Ensuring that appropriate levels of hygiene and cleanliness are maintained in the kitchen.
• Washing, cutting and preparing food before it is cooked.
• Making sure good nutritional standards are maintained when preparing meals.
• Making sure that all food at point of delivery is of the highest quality.
• Enquiring is any clients have allergies and then cooking meals accordingly.
• Responsible for high standards of food, hygiene, and health and safety.
• Keeping an eye on the temperature of cookers and roasters.
• Constantly checking the quality of the food being served to customers.

Cooking competencies:
• Knowledge of the Regulations contained in the Health & Safety at Work Act.
• Comprehensive understanding of Food Hygiene Regulations.
• Experience of high volume catering in a busy work place.
• Detailed knowledge of seasoning and recipes.
• Conversant with various cooking methods like boiling, baking, roasting and steaming.
Personal:
• Maintaining personal and professional development to meet the changing demands of the job.
• Able to work as part of a team.
• Relaxed personality with excellent communication skills.
• Eager to learn new recipes and cooking techniques.
• Profound knowledge of operations of food preparation kitchen equipment
• Operational knowledge of cooking methods and food ingredients
• Good understanding of ingredients measuring and mixing techniques
• Strong understanding of measuring, weighing and mixing food ingredients
• Ability to follow given instructions and even take initiative in kitchen activities
• Ability to work in team and perform all tasks as given by Head Chef

Kết quả (Việt) 1:

BẢN TÓM TẮT CÁ NHÂNRất năng động và có khả năng nấu ăn với một niềm đam mê thực sự để chuẩn bị bữa ăn phổ biến, lành mạnh và bổ dưỡng trong một phạm vi rộng của ẩm thực. Một người học nhanh chóng, những người có thể dễ dàng thích ứng với môi trường mới tại nơi làm việcTìm kiếm một commis ngay lập tức để bắt đầu và tham gia vào một đội ngũ bận rộn và thành công, nơi tôi có thể thực hiện đầy đủ tiềm năng của tôi và tiếp tục tạm ứng cho nghề nghiệp tương lai.TRẺ MỚI HỌC NẤU ĂNNhiệm vụ:• Nấu ăn và chuẩn bị một loạt các bữa ăn trưa bổ dưỡng tươi và đồ uống giải khát khác.• Bảo đảm rằng các mức độ thích hợp vệ sinh và sạch sẽ được duy trì trong nhà bếp.• Rửa, cắt và chuẩn bị thức ăn trước khi nó được nấu chín.• Làm tiêu chuẩn dinh dưỡng chắc chắn tốt được duy trì khi chuẩn bị bữa ăn.• Đảm bảo rằng tất cả thực phẩm tại các thời điểm giao hàng là chất lượng cao nhất.• Nhân là khách hàng bất kỳ có dị ứng và sau đó nấu ăn cho phù hợp.• Chịu trách nhiệm cho các tiêu chuẩn cao của thực phẩm, vệ sinh, và sức khỏe và an toàn.• Giữ một mắt trên nhiệt độ bếp và roasters.• Liên tục kiểm tra chất lượng của thực phẩm đang được phục vụ cho khách hàng.Nấu ăn năng lực:• Kiến thức về các quy định trong sức khỏe và an toàn tại đạo luật làm việc.• Sự hiểu biết toàn diện về quy định vệ sinh thực phẩm.• Kinh nghiệm của các khối lượng lớn phục vụ tại nơi làm việc bận rộn.• Chi tiết kiến thức về gia vị và công thức nấu ăn.• Thông thạo với nhiều phương pháp như sôi, nướng, rang và di chuyển về nấu ăn. Cá nhân:• Duy trì cá nhân và chuyên nghiệp phát triển để đáp ứng những nhu cầu thay đổi của công việc.• Có khả năng làm việc như là một phần của đội.• Thư giãn cá tính với kỹ năng giao tiếp tuyệt vời.• Mong muốn tìm hiểu công thức nấu ăn mới và kỹ thuật nấu ăn.• Các kiến thức sâu sắc về hoạt động của thiết bị nhà bếp để chuẩn bị thực phẩm• Kiến thức hoạt động của nấu ăn phương pháp và các thành phần thực phẩm• Hiểu rõ thành phần, thước đo và trộn kỹ thuật• Mạnh mẽ sự hiểu biết về đo lường, cân nặng và pha trộn các thành phần thực phẩm• Có khả năng để làm theo cho hướng dẫn và thậm chí có sáng kiến trong các hoạt động của nhà bếp• Có khả năng làm việc nhóm và thực hiện tất cả tác vụ như được đưa ra bởi đầu bếp

Kết quả (Việt) 2:

TỔNG KẾT CÁ NHÂN

bếp cao năng động và có khả năng với một niềm đam mê thực sự cho chuẩn bị bữa ăn phổ biến, lành mạnh và bổ dưỡng trong một phạm vi rộng của ẩm thực. Một người học nhanh chóng những người có thể dễ dàng thích nghi với môi trường mới tại nơi làm việc
Bạn đang tìm một commis ngay lập tức bắt đầu và tham gia vào một nhóm bận rộn và thành công mà tôi có thể thực hiện trước tiềm năng và thêm của tôi cho sự nghiệp tương lai.
YOUNG MỚI CÁC TRƯỜNG COOK

Nhiệm vụ:
• Nấu ăn và chuẩn bị nhiều loại bữa ăn trưa dinh dưỡng tươi và nước giải khát khác.
• Đảm bảo rằng mức độ phù hợp vệ sinh và sạch sẽ được duy trì trong nhà bếp.
• giặt, cắt và chuẩn bị thức ăn trước khi nó được nấu chín.
• Làm tiêu chuẩn dinh dưỡng đảm bảo tốt được duy trì khi chuẩn bị bữa ăn .
• Đảm bảo rằng tất cả các thực phẩm tại thời điểm giao hàng là chất lượng cao nhất.
• Enquiring là bất kỳ khách hàng bị dị ứng và sau đó nấu bữa ăn cho phù hợp.
• Chịu trách nhiệm về các tiêu chuẩn cao của thực phẩm, vệ sinh, sức khỏe và an toàn.
• Giữ một mắt trên . nhiệt độ của bếp và lò nướng
• Thường xuyên kiểm tra chất lượng của thực phẩm được phục vụ cho khách hàng.

năng nấu ăn:
. • có kiến thức về các quy định nêu trong Sức khỏe & An toàn tại Đạo luật làm việc
. • sự hiểu biết toàn diện về quy định vệ sinh thực phẩm
• Kinh nghiệm của các cao phục vụ khối lượng trong một nơi làm việc bận rộn.
• kiến thức chi tiết của gia vị và công thức nấu ăn.
• Conversant với các phương pháp nấu ăn khác nhau như luộc, nướng, nướng và hấp.
cá nhân:
. • Duy trì phát triển cá nhân và chuyên nghiệp để đáp ứng các nhu cầu thay đổi của công việc
• có khả năng để làm việc như là một phần của một nhóm.
• cá thư giãn với những kỹ năng giao tiếp tuyệt vời.
• Mong muốn học hỏi công thức nấu ăn mới và kỹ thuật nấu ăn.
• có kiến thức sâu sắc về hoạt động của các thiết bị nhà bếp chuẩn bị thức ăn
• có kiến thức hoạt động của các phương pháp nấu ăn và các thành phần thực phẩm
• hiểu biết tốt về các thành phần đo lường và trộn kỹ thuật
• hiểu biết mạnh mẽ về đo lường, cân và trộn các nguyên liệu thực phẩm
• Có khả năng làm theo hướng dẫn nhất định và thậm chí chủ động trong các hoạt động nhà bếp
• Có khả năng làm việc theo nhóm và thực hiện tất cả các nhiệm vụ như được đưa ra bởi đầu bếp trưởng