Bánh chưng là một loại bánh gạo truyền thống Việt được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn và các thành phần khác có nguồn gốc được kể bởi những huyền thoại của Lang Liêu, một hoàng tử của vị vua cuối cùng của Sixth Hùng triều đại, đã trở thành người kế nhiệm nhờ sáng tạo của ông bánh chưng và bánh dày, đó là biểu tượng, tương ứng, trái đất và bầu trời
Người dân ở Bắc Ninh khi được thêm đường vào hỗn hợp này của các loại gia vị.
Bánh chưng luôn được coi là một yếu tố thiết yếu của một cái Tết truyền thống, được mô tả bởi một hai câu nổi tiếng: [6] "Việt: Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ Cây Nêu, Tràng pháo, bánh chưng xanh Dịch: thịt Rich, ngâm củ hành, câu đối đỏ cây NEU, pháo, bánh chưng xanh
đang được dịch, vui lòng đợi..