Trong cả hai loại, các biến đổi hóa học xảy ra trong một chuỗi các phản ứng trung gian đa dạng và phức tạp, từng được xúc tác bởi một loại fi c Speci của enzyme. Hầu hết các enzym được nằm bên trong tế bào: chúng được gọi là enzym nội bào hoặc endoenzymes. Tuy nhiên, một số enzyme được phát hành trong môi trường bên ngoài và được chỉ định là enzyme ngoại bào hoặc exoenzymes. Tầm quan trọng của họ gắn liền với thực tế là họ dẫn đến các phản ứng thủy phân bên ngoài tế bào, trong các môi trường lỏng, chuyển đổi các phân tử chất nền lớn và phức tạp thành những phân tử nhỏ hơn và đơn giản hơn, sau đó có thể đi qua màng tế bào để trở thành có sẵn cho tiêu thụ bởi tế bào.
đang được dịch, vui lòng đợi..