Tanya Petrov làm việc trong một nhà hàng với thực đơn phong phú, nhưng ở nhà, cô sẽ chỉ ăn thực phẩm địa phương hoặc theo mùa: "Tôi tin tưởng mạnh mẽ rằng vận chuyển hàng ngàn thực phẩm cây số, hoặc lưu trữ nó trong tủ lạnh cho tháng kết thúc, cuối cùng có tác động tiêu cực cao đến khí hậu. Tôi luôn cố gắng để mua thực phẩm được sản xuất tại địa phương và tôi có một lịch đặc biệt để chỉ cho tôi mà các loại thực phẩm trong mùa để tôi biết những gì tôi đang mua thực sự tươi. Và tôi luôn luôn kiểm tra "-trước nhất" ngày của trái cây tươi và rau quả trước khi tôi chọn họ vì vậy tôi không kết thúc việc phải ném bất kỳ ra. Ngoài các vấn đề môi trường, tôi tin chắc các món tôi ăn, trong đó có hóa chất rất ít ở trong đó, giúp tôi tránh được những loại bệnh mà có vẻ là quá phổ biến trong những ngày này. "
đang được dịch, vui lòng đợi..
