DISCUSSIONThe length of little tuna

DISCUSSION
The length of little tuna used in the present study was 40.45 cm which is lower than
52 cm [23]. The yield of dressed meat in the present study was 69.2%, when
compared to the yield obtained by the author who reported a dressed meat yield of
83.6% and dark meat yield of 20% in cooked skipjack tuna [24]. However, the white
meat yield 36.4% reported was almost comparable to the present study.

Kết quả (Việt) 1:

THẢO LUẬNChiều dài của cá ngừ ít được sử dụng trong nghiên cứu hiện nay là cm 40.45, mà là thấp hơn52 cm [23]. Sản lượng thịt mặc quần áo trong nghiên cứu hiện nay là 69.2%, khiso với năng suất thu được của tác giả người báo cáo một năng suất mặc quần áo thịt83,6% và tối thịt sản lượng của 20% trong nấu chín skipjack cá ngừ [24]. Tuy nhiên, trắngthịt năng suất 36.4% báo cáo là gần như tương đương với việc nghiên cứu hiện nay.

Kết quả (Việt) 2:

THẢO LUẬN
Chiều dài của cá ngừ ít được sử dụng trong nghiên cứu này là 40,45 cm, thấp hơn
52 cm [23]. Sản lượng thịt ăn mặc trong nghiên cứu này là 69,2%, khi
so sánh với sản lượng thu được bởi các tác giả đã báo cáo một sản lượng thịt ăn mặc của
83,6% và sản lượng thịt tối của 20% trong cá ngừ vằn cá ngừ nấu chín [24]. Tuy nhiên, màu trắng
thịt năng suất 36,4% được báo cáo là gần như tương đương với các nghiên cứu hiện nay.