What's the first Vietnamese food th

What's the first Vietnamese food that pops to mind for you? Phở? Bánh mì? Spring rolls? All of these are quintessential dishes to be sure—and you've already knocked off three of the 20 in this list—but we've only just begun.

When you're talking about "Vietnamese food," as mentioned before, you're talking about rice in many forms (steamed, sticky, noodles, pancakes, porridge), fish sauce (lots of it), herbs (mint, cilantro, lemongrass), seafood, pork, beef, chicken, and tropical fruits (rambutan, banana, papaya, mango, etc.), with borrowed flavors from the French imperialists and nearby countries like Laos, Cambodia, Thailand, and China.

Most dishes fall under broader categories. "Bánh," for example, encompasses the many steamed rice cakes and rolls (like bánh cuốn and bánh bèo); not to be confused with the "bún" family, which always involves some rice vermicelli (whether with pork, as in bún chả, or the various noodle soups, such as bún rieu); "goi" is synonymous with salad, and in Vietnam they're typically made with non-lettuce things like unripe green papaya or mango.

Kết quả (Việt) 2:

Các món ăn Việt Nam đầu tiên bật trong tâm tư bạn là gì? Phở? Bánh mì? Chả giò? Đây đều là những món ăn tinh túy để chắc chắn và bạn đã bị loại ra ba trong số 20 trong danh sách này, nhưng chúng tôi chỉ mới bắt đầu. Khi bạn đang nói về "thực phẩm Việt Nam", như đã đề cập trước đó, bạn ' lại nói về gạo trong nhiều hình thức (hấp, nếp, mì, bánh xèo, cháo), nước mắm (rất nhiều của nó), các loại thảo mộc (bạc hà, rau mùi, sả), hải sản, thịt lợn, thịt bò, thịt gà, và các loại trái cây nhiệt đới (chôm chôm, chuối, đu đủ, xoài, vv), với hương vị mượn từ đế quốc Pháp và các nước lân cận như Lào, Campuchia, Thái Lan và Trung Quốc. Hầu hết các món ăn thuộc loại rộng lớn hơn. "Bánh", ví dụ, bao gồm bánh gạo hấp nhiều và cuộn (như bánh cuốn và bánh bèo); Không nên nhầm lẫn với các gia đình "bún", mà luôn luôn liên quan đến một số bún gạo (cho dù với thịt lợn, như trong chả bún, hoặc các món súp mì khác nhau, chẳng hạn như bún riêu); "Goi" đồng nghĩa với salad, và ở Việt Nam chúng ta thường được làm với những thứ không-diếp như đu đủ xanh chưa chín hoặc xoài.