Contamination of milk from animal a

Contamination of milk from animal and environmental sources during primary
production should be minimized.
Note: A contaminant is “any biological or chemical agent, foreign matter, or other
substances not intentionally added to food which may compromise food safety or
suitability” (General Principles of Food Hygiene (CAC/RCP 1-1969)).

Kết quả (Việt) 2:

Ô nhiễm sữa từ các nguồn động vật và môi trường trong chính
sản xuất nên được giảm thiểu.
Lưu ý: Một chất gây ô nhiễm là "bất kỳ tác nhân sinh học hoặc hóa học, vấn đề nước ngoài, hoặc các
chất không cố ý thêm vào thực phẩm mà có thể thỏa hiệp an toàn thực phẩm
phù hợp "(Nguyên tắc chung của Vệ sinh thực phẩm (CAC / RCP 1-1969)).