United Kingdom[edit]Fish and chips

United Kingdom[edit]

Fish and chips with mushy peas
In areas with access to coastal or tidal waters, 'fast food' frequently included local shellfish or seafood, such as oysters or, as in London, eels. Often this seafood was cooked directly on the quay or close by.[5] The development of trawler fishing in the mid-nineteenth century led to the development of a British favourite, fish and chips, and the first shop in 1860.[6] A blue plaque at Oldham's Tommyfield Market marks the origin of the fish and chip shop and fast food industries in Britain.[6]

British fast food had considerable regional variation. Sometimes the regionality of a dish became part of the culture of its respective area; examples include among other the Cornish pasty and deep-fried Mars bar.

The content of fast food pies has varied, with poultry (such as chickens) or wildfowl commonly being used. Since the Second World War, turkey has been used more frequently in fast food.[7]

The UK has adopted fast food from other cultures as well, such as pizza, kebab, and curry. More recently, healthier alternatives to conventional fast food have also emerged.

Kết quả (Việt) 1:

Vương Quốc Anh [sửa]Cá và khoai tây chiên với đồ ăn mềm đậu Hà LanTrong khu vực với quyền truy cập vào các vùng nước ven biển hoặc thủy triều, 'thức ăn nhanh' thường xuyên bao gồm các địa phương động vật có vỏ hoặc hải sản, chẳng hạn như những con hàu, hoặc như trong London, cá chình. Thường này hải sản được nấu chín trực tiếp tại Ferrycarrig hoặc đóng bởi.[5] sự phát triển của câu cá sao thế kỷ 19 giữa đã dẫn đến sự phát triển của một yêu thích anh, cá và khoai tây chiên, và các cửa hàng đầu tiên vào năm 1860.[6] một tấm bảng màu xanh tại Oldham của Tommyfield thị trường đánh dấu nguồn gốc của các cửa hàng cá và chip và ngành công nghiệp thức ăn nhanh ở Anh.[6]Thức ăn nhanh Anh có sự thay đổi đáng kể khu vực. Đôi khi regionality của một món ăn đã trở thành một phần của nền văn hóa của khu vực tương ứng của nó; Ví dụ bao gồm trong số khác Cornish pasty và sâu Mars bar.Nội dung của thức ăn nhanh bánh đã thay đổi, với chăn nuôi gia cầm (chẳng hạn như gà) hoặc wildfowl thường được sử dụng. Kể từ khi chiến tranh thế giới thứ hai, Thổ Nhĩ Kỳ đã được sử dụng thường xuyên hơn trong thức ăn nhanh.[7]Vương Quốc Anh đã thông qua thức ăn nhanh từ nền văn hóa khác là tốt, chẳng hạn như pizza, thịt nướng kebab, và cà ri. Gần đây, lựa chọn thay thế lành mạnh để thức ăn nhanh thông thường cũng đã nổi lên.