Soft drinks are enormously popular

Soft drinks are enormously popular beverages consisting primarily of carbonated water, sugar, and flavorings. Nearly 200 nations enjoy the sweet, sparkling soda with an annual consumption of more than 34 billion gallons. Soft drinks rank as America's favorite beverage segment, representing 25% of the total beverage market. In the early 1990s per capita consumption of soft drinks in the U.S. was 49 gallons, 15 gallons more than the next most popular beverage, water.

The roots of soft drinks extend to ancient times. Two thousand years ago Greeks and Romans recognized the medicinal value of mineral water and bathed in it for relaxation, a practice that continues to the present. In the late 1700s Europeans and Americans began drinking the sparkling mineral water for its reputed therapeutic benefits. The first imitation mineral water in the U.S. was patented in 1809. It was called "soda water" and consisted of water and sodium bicarbonate mixed with acid to add effervescence. Pharmacists in America and Europe experimented with myriad ingredients in the hope of finding new remedies for various ailments. Already the flavored soda waters were hailed as brain tonics for curing headaches, hangovers, and nervous afflictions.

Pharmacies equipped with "soda fountains" featuring the medicinal soda water soon developed into regular meeting places for local populations. Flavored soda water gained popularity not only for medicinal benefits but for the refreshing taste as well. The market expanded in the 1830s when soda water was first sold in glass bottles. Filling and capping the gaseous liquid in containers was a difficult process until 1850, when a manual filling and corking machine was successfully designed. The term "soda pop" originated in the 1860s from the popping sound of escaping gas as a soda bottle was opened.

New soda flavors constantly appeared on the market. Some of the more popular flavors were ginger ale, sarsaparilla, root beer, lemon, and other fruit flavors. In the early 1880s pharmacists experimented with powerful stimulants to add to soda water, including cola nuts and coca leaves. They were inspired by Bolivian Indian workers who chewed coca leaves to ward off fatigue and by West African workers who chewed cola nuts as a stimulant. In 1886 an Atlanta pharmacist, John Pemberton, took the fateful step of combining coca with cola, thus creating what would become the world's most famous drink, "Coca-Cola". The beverage was advertised as refreshing as well as therapeutic: "French Wine Cola—Ideal Nerve and Tonic Stimulant." A few years later another pharmacist, Caleb Bradham, created "Pepsi-Cola" in North Carolina. Although the name was a derivation of pepsin, an acid that aids digestion, Pepsi did not advertise the beverage as having therapeutic benefits. By the early 20th century, most cola companies focused their advertising on the refreshing aspects of their drinks.

As flavored carbonated beverages gained popularity, manufacturers struggled to find an appropriate name for the drinks. Some suggested "marble water," "syrup water," and "aerated water." The most appealing name, however, was "soft drink," adapted in the hopes that soft drinks would ultimately supplant the "hard liquor" market. Although the idea never stuck, the term soft drink did.

Until the 1890s soft drinks were produced manually, from blowing bottles individually to filling and packaging. During the following two decades automated machinery greatly increased the productivity of soft drink plants. Probably the most important development in bottling technology occurred with the invention of the "crown cap" in 1892, which successfully contained the carbon dioxide gas in glass bottles. The crown cap design endured for 70 years.

The advent of motor vehicles spawned further growth in the soft drink industry. Vending machines, serving soft drinks in cups, became regular fixtures at service stations across the country. In the late 1950s aluminum beverage cans were introduced, equipped with convenient pull-ring tabs and later with stay-on tabs. Light-weight and break-resistant plastic bottles came into use in the 1970s, though it was not until 1991 that the soft drink industry used plastic PET (polyethylene terephthalate) on a wide scale.

Soft drink manufacturers have been quick to respond to consumer preferences. In 1962 diet colas were introduced in response to the fashion of thinness for women. In the 1980s the growing health consciousness of the country led to the creation of caffeine-free and low-sodium soft drinks. The 1990s ushered in clear colas that were colorless, caffeine-free, and preservative-free.

Kết quả (Việt) 1:

Nước giải khát là nước giải khát rất phổ biến, bao gồm chủ yếu là cốc nước, đường và hương liệu. Gần 200 quốc gia thưởng thức ngọt, soda lấp lánh với một mức tiêu thụ hàng năm của hơn 34 tỷ gallon. Nước giải khát xếp hạng là phân khúc nước giải khát ưa thích của Mỹ, đại diện cho 25% của thị trường tất cả đồ uống. Trong đầu thập niên 1990 các tiêu thụ bình quân đầu người của nước giải khát tại Hoa Kỳ là 49 gallon, 15 gallon hơn là đồ uống phổ biến nhất tiếp theo, nước.Nguồn gốc của nước giải khát mở rộng vào thời cổ đại. Hai ngàn năm trước người Hy Lạp và người La Mã công nhận giá trị chữa bệnh nước khoáng và tắm trong nó để thư giãn, một thực tế mà tiếp tục cho đến nay. Vào cuối những năm 1700 người châu Âu và Mỹ bắt đầu uống nước khoáng lấp lánh cho lợi ích điều trị của nó có uy tín. Nước khoáng giả đầu tiên tại Hoa Kỳ đã cấp bằng sáng chế năm 1809. Tiểu hành tinh này được gọi là "nước có ga" và bao gồm nước và natri bicacbonat hỗn hợp với acid để thêm sự sôi nổi. Dược sĩ ở Mỹ và châu Âu đã thử nghiệm với các thành phần vô số với hy vọng tìm kiếm các biện pháp mới đối với các bệnh khác nhau. Đã nước soda hương vị đã được ca ngợi như là thuốc bổ não để trị bệnh đau đầu, hangovers, và phiền não thần kinh.Hiệu thuốc được trang bị với "fountains soda" hợp tác với nước có ga dược nhanh chóng phát triển thành địa điểm cuộc họp thường xuyên cho dân địa phương. Mùi nước có ga phổ biến không chỉ dược liệu lợi ích nhưng những hương vị sảng khoái như là tốt. Thị trường mở rộng vào thập niên 1830, khi nước có ga đầu tiên được bán trong chai thủy tinh. Điền và suất khí chất lỏng trong các thùng chứa đã là một quá trình khó khăn cho đến năm 1850, khi một tay điền và corking máy được thiết kế thành công. Thuật ngữ "soda pop" có nguồn gốc trong thập niên 1860 từ những âm thanh popping thoát khí như một chai soda được khai trương.New soda flavors constantly appeared on the market. Some of the more popular flavors were ginger ale, sarsaparilla, root beer, lemon, and other fruit flavors. In the early 1880s pharmacists experimented with powerful stimulants to add to soda water, including cola nuts and coca leaves. They were inspired by Bolivian Indian workers who chewed coca leaves to ward off fatigue and by West African workers who chewed cola nuts as a stimulant. In 1886 an Atlanta pharmacist, John Pemberton, took the fateful step of combining coca with cola, thus creating what would become the world's most famous drink, "Coca-Cola". The beverage was advertised as refreshing as well as therapeutic: "French Wine Cola—Ideal Nerve and Tonic Stimulant." A few years later another pharmacist, Caleb Bradham, created "Pepsi-Cola" in North Carolina. Although the name was a derivation of pepsin, an acid that aids digestion, Pepsi did not advertise the beverage as having therapeutic benefits. By the early 20th century, most cola companies focused their advertising on the refreshing aspects of their drinks.As flavored carbonated beverages gained popularity, manufacturers struggled to find an appropriate name for the drinks. Some suggested "marble water," "syrup water," and "aerated water." The most appealing name, however, was "soft drink," adapted in the hopes that soft drinks would ultimately supplant the "hard liquor" market. Although the idea never stuck, the term soft drink did.Until the 1890s soft drinks were produced manually, from blowing bottles individually to filling and packaging. During the following two decades automated machinery greatly increased the productivity of soft drink plants. Probably the most important development in bottling technology occurred with the invention of the "crown cap" in 1892, which successfully contained the carbon dioxide gas in glass bottles. The crown cap design endured for 70 years.The advent of motor vehicles spawned further growth in the soft drink industry. Vending machines, serving soft drinks in cups, became regular fixtures at service stations across the country. In the late 1950s aluminum beverage cans were introduced, equipped with convenient pull-ring tabs and later with stay-on tabs. Light-weight and break-resistant plastic bottles came into use in the 1970s, though it was not until 1991 that the soft drink industry used plastic PET (polyethylene terephthalate) on a wide scale.Soft drink manufacturers have been quick to respond to consumer preferences. In 1962 diet colas were introduced in response to the fashion of thinness for women. In the 1980s the growing health consciousness of the country led to the creation of caffeine-free and low-sodium soft drinks. The 1990s ushered in clear colas that were colorless, caffeine-free, and preservative-free.

Kết quả (Việt) 2:

Nước giải khát là thức uống vô cùng phổ biến bao gồm chủ yếu của nước có ga, đường và hương liệu. Gần 200 quốc gia hưởng ngọt, soda lấp lánh với mức tiêu thụ hàng năm hơn 34 tỷ gallon. Nước giải khát xếp hạng là phân khúc đồ uống yêu thích của nước Mỹ, chiếm 25% tổng thị trường nước giải khát. Vào đầu những năm 1990 tiêu thụ đầu người của nước giải khát ở Mỹ mỗi là 49 lít, 15 lít hơn các thức uống phổ biến nhất tiếp theo, nước. Nguồn gốc của nước giải khát kéo dài từ thời cổ đại. Hai ngàn năm trước người Hy Lạp và La Mã công nhận giá trị chữa bệnh của nước khoáng và tắm trong đó để thư giãn, một thực tế mà vẫn tiếp tục đến ngày nay. Trong cuối những năm 1700 người châu Âu và người Mỹ bắt đầu uống nước khoáng lấp lánh cho lợi ích điều trị có uy tín của mình. Các nước khoáng giả đầu tiên ở Mỹ được cấp bằng sáng chế năm 1809. Nó được gọi là "nước soda" và bao gồm nước và natri bicarbonate trộn với axit để thêm sôi nổi. Dược sĩ tại Mỹ và châu Âu thử nghiệm với vô số thành phần trong hy vọng tìm kiếm phương thuốc mới cho các bệnh khác nhau. Đã vùng nước ngọt hương vị đã được ca ngợi là thuốc bổ não cho nhức đầu chữa, hangovers, phiền não thần kinh. Các hiệu thuốc được trang bị "đài phun nước ngọt" gồm các nước soda thuốc sớm phát triển thành nơi họp thường cho người dân địa phương. Nước soda hương vị trở nên phổ biến không chỉ cho lợi ích làm thuốc nhưng đối với những hương vị mới mẻ là tốt. Thị trường mở rộng trong những năm 1830 khi nước soda lần đầu tiên được bán trong chai thủy tinh. Làm đầy và đóng nắp chất lỏng khí trong container là một quá trình khó khăn cho đến năm 1850, khi một điền bằng tay và máy đóng nút được thiết kế thành công. Thuật ngữ "soda pop" có nguồn gốc từ những năm 1860 từ những âm thanh popping thoát khí như một chai nước ngọt đã được mở ra. Hương vị ngọt mới liên tục xuất hiện trên thị trường. Một số hương vị phổ biến hơn là gừng, Sarsaparilla, bia gốc, chanh, và hương vị trái cây khác. Trong đầu thập niên 1880 dược sĩ thử nghiệm với các chất kích thích mạnh mẽ để thêm vào nước soda, bao gồm các loại hạt cola và lá coca. Họ đã lấy cảm hứng từ công nhân Ấn Độ Bolivia người nhai lá coca để tránh khỏi mệt mỏi và của người lao động Tây Phi người nhai hạt cola như một chất kích thích. Năm 1886, một dược sĩ Atlanta, John Pemberton, đã bước định mệnh của việc kết hợp với coca cola, do đó tạo ra những gì sẽ trở thành thức uống nổi tiếng nhất thế giới, "Coca-Cola". Các nước giải khát được quảng cáo là làm mới cũng như điều trị: ". Nerve Pháp Rượu Cola-lý tưởng và Tonic kích thích" Một vài năm sau, một dược sĩ, Caleb Bradham, tạo ra "Pepsi-Cola" ở Bắc Carolina. Mặc dù cái tên là nguồn gốc của pepsin, một loại axit nhằm hỗ trợ tiêu hóa, Pepsi đã không quảng cáo nước giải khát là có lợi ích điều trị. Vào những năm đầu thế kỷ 20, hầu hết các công ty cola tập trung quảng cáo của họ trên những khía cạnh mới mẻ của đồ uống của họ. Như đồ uống có ga hương vị trở nên phổ biến, các nhà sản xuất vật lộn để tìm một tên thích hợp cho các loại đồ uống. Một số gợi ý "nước đá", "nước xi-rô," và "nước có ga." Các tên hấp dẫn nhất, tuy nhiên, là "nước ngọt", thích nghi với hy vọng rằng nước giải khát cuối cùng sẽ thay thế các "rượu mạnh" thị trường. Mặc dù ý tưởng không bao giờ bị mắc kẹt, nước ngọt hạn đã. Cho đến những năm 1890, nước ngọt được sản xuất bằng tay, từ thổi chai riêng để chiết và đóng gói. Trong hai thập kỷ sau máy móc tự động tăng lên rất nhiều năng suất của các nhà máy nước giải khát. Có lẽ sự phát triển quan trọng nhất trong công nghệ đóng chai xảy ra với việc phát minh ra "mũ vương miện" vào năm 1892, trong đó có thành công khí carbon dioxide trong chai thủy tinh. Các thiết kế nắp vương miện phải chịu đựng trong 70 năm. Sự ra đời của xe có động cơ sinh ra tiếp tục tăng trưởng trong ngành công nghiệp nước giải khát. Máy bán hàng tự động, phục vụ nước giải khát trong chén, trở thành cố định thường xuyên tại các trạm dịch vụ trên toàn quốc. Vào cuối những năm 1950 lon nước giải khát bằng nhôm đã được giới thiệu, được trang bị với các tab kéo vòng thuận tiện và sau đó là nghỉ-trên các tab. Trọng lượng nhẹ và chai nhựa break-kháng đưa vào sử dụng trong năm 1970, mặc dù nó không phải là cho đến năm 1991, ngành công nghiệp nước giải khát sử dụng nhựa PET (polyethylene terephthalate) trên một quy mô rộng. Nhà sản xuất nước ngọt đã nhanh chóng để đáp ứng sở thích của người tiêu dùng . Năm 1962 cola chế độ ăn uống đã được giới thiệu để đáp ứng với các thời trang của độ mỏng cho phụ nữ. Trong những năm 1980, ý thức về sức khỏe ngày càng tăng của nước này dẫn đến việc tạo ra cà phê miễn phí và natri thấp nước ngọt. Những năm 1990, mở ra trong cola rõ ràng là không màu, cà phê miễn phí, và chất bảo quản.