Trong cuốn sách, các tác giả trích dẫn một định nghĩa của loại hình trang trại, hộ gia đình: một loại hình trang trại, hộ gia đình là một nhóm các nông hộ có cùng một khuôn mẫu hoạt động (mode). Chỉ số được sử dụng để phân loại:cân bằng thực phẩm, thu nhập và chi phí cân bằng, giá trị tiêu thụ, hàng hoá surplus.food số dư, thu nhập và chi phí cân bằng, giá trị tiêu thụ hàng hoá dư thừa.
đang được dịch, vui lòng đợi..