Spice thị trường tại Hoa Kỳ: phát triển gần đây và triển vọng "chi tiết trong nước gia vị mua và thói quen ăn uống trong 50 năm qua. Hoa Kỳ sản xuất gần 40 phần trăm của các nhu cầu hàng năm của gia vị, và phần còn lại nhập khẩu. Phát triển hơn nửa thế kỷ, tiêu thụ trong nước của các loại gia vị đã gần như tăng gấp ba lần từ 1,2 pounds / người / năm vào năm 1966 đến 3,4 vào năm 2012. Đó là một lý do tương đối đơn giản đằng sau sự phổ biến mũ của các gia vị ở Hoa Kỳ"Tăng trong nước sử dụng các loại gia vị phản ánh Tây Ban Nha phát triển và dân châu á, một xu hướng hướng tới việc sử dụng các loại gia vị để bù đắp cho ít muối và hạ thấp các mức độ chất béo trong thực phẩm, và phổ biến cao của dân tộc thực phẩm từ Châu á và châu Mỹ Latinh," giải thích báo cáo.
đang được dịch, vui lòng đợi..