there are various recent papers in which total color difference has been used in determining color change in different foods during processing and storage
không có các giấy tờ tại trong đó tất cả các màu sắc khác nhau đã được sử dụng trong việc xác định thay đổi màu sắc trong thực phẩm khác nhau trong quá trình xử lý và lưu trữ
có giấy tờ gần đây khác nhau, trong đó tổng khác biệt màu sắc đã được sử dụng trong việc xác định sự thay đổi màu sắc trong thực phẩm khác nhau trong quá trình chế biến và bảo quản