Kiểm toán đêm chuẩn bị số liệu thống kê hoạt động hàng ngày cho tổng giám đốc, Giám đốc bộ phận. Bản tóm tắt này nhanh chóng đánh giá các hoạt động trong ngày và cess ¬ suc của khách sạn trong việc đáp ứng mục tiêu ngân sách tài chính. Quản lý chung của khách sạn dựa trên những thống kê như cơ chế phản hồi hoạt động bởi vì họ cung cấp thông tin về sự cần thiết để mod thủ tục hoạt động ¬ Dự bị Đại học hiện có và cung cấp cái nhìn sâu sắc vào dự toán ngân sách cho các thủ tục hoạt động trong tương lai. Những con số này trở thành một phần của lịch sử hoạt động kỷ lục của khách sạn.
Các phòng bán, phòng trống, và phòng ra lệnh được xác định bằng cách đánh giá các mô-đun quản (Hình 4-17) và báo cáo của quản gia (Hình 10-6). Số phòng miễn phí (phòng comp) được xác định bằng cách xem vations Reser khách ¬, thẻ đăng ký, và folios điện tử. Một phương pháp nhanh chóng được sử dụng để xác định tỷ lệ phần trăm occu ¬ pancy, tỷ lệ phòng đôi, năng suất, tốc độ trung bình hàng ngày và RevPAR được thể hiện trong hình 10-7.
đang được dịch, vui lòng đợi..
