Take the food order up to the main

Take the food order up to the main course
Make sure the guests are ready to order
Suggestively sell high mark up items, more items by:
Using mouth watering adjectives
Using third person: “many other guests like this dish”
Using Wh questions, not Y/N questions
Suggesting sharing
Build the meal
Consulting on portion size
Repeat the order to the guests to ensure it is correct
Take order clockwise (more common) or anticlockwise

Kết quả (Việt) 2:

Mất trật tự ăn đến món chính
Đảm bảo khách đã sẵn sàng để đặt hàng
suggestively bán hiệu cao lên mặt hàng, mặt hàng nhiều hơn bằng cách:
Sử dụng nước miệng tính từ
Sử dụng người thứ ba: "nhiều khách hàng khác như món ăn này"
Sử dụng câu hỏi Wh, không Y / N câu hỏi
Gợi ý chia sẻ
Xây dựng các bữa ăn
Tư vấn về kích thước phần
Lặp lại để các khách hàng để đảm bảo nó là đúng
Hãy để chiều kim đồng hồ (phổ biến hơn) hoặc ngược chiều kim