Marinated chicken is skewed on to the skewer and cooked in a heated clay oven known as the Tandoor. It is heated by charcoal or wood which also add to the smoky flavour.
Ướp thịt gà là sai lệch về xiên và nấu chín trong một lò nước nóng đất sét được gọi là Tandoor. Nó được làm nóng bằng than hoặc gỗ mà còn thêm vào hương khói.
gà ướp được lệch trên vào xiên và nướng trong một đất sét nung nóng lò nướng được gọi là Tandoor. Nó được làm nóng bởi than hoặc gỗ đó cũng thêm vào hương vị khói.