Các thay đổi của chất ức chế trypsin (TI) và hoạt động giống như trypsin protease của gạo (Oryza sativa L.) coleoptiles phát triển dướiđiều kiện hòa không khí hay submergence được điều tra. Hoạt động nhuộm của TIs trên một gel dùng mũi SDS-trang 15% đã chỉ ra rằng cóđã là hai ban nhạc TI (33,6 và 21.4 kDa) trong Tainung 67 (TNG.67, một giống cây trồng Japonica) và ba dải (33,6, 21,4 và12.8 kDa) ở Taichung bản xứ 1 (TN. 1, một giống cây trồng Indica). Mỗi TNG.67 hoặc TN. 1 TI được eluted từ dùng mũi SDS-tranggel có thể ức chế hoạt động giống như trypsin proteinase trong coleoptile chiết xuất dầu thô. Trong phát triển máy coleoptiles, TI hoạt động xác địnhbằng cách ức chế của trypsin xúc tác casein hoặc N*-benzoyl-L-arginine-4-nitroanilide (Bz-L-Arg-4-NA)thủy phân giảm 6 ngày sau khi imbibition; và sức mạnh của TI ban nhạc trên dùng mũi SDS-trang gel cũng giảm 7 ngày sau khiimbibition. Độ tương phản, proteinase hoạt động được xác định bởi casein thủy phân và hoạt động giống như trypsin protease xác địnhBz-L-Arg-4-NA thủy phân cả hai đến maxima 6 ngày sau khi imbibition trong máy phát triển coleoptiles. Protein hòa tannội dung trong máy phát triển coleoptiles giảm nhưng nội dung miễn phí amino axit tăng thời hạn 7 ngày sau khi imbibition. Khicây giống lúc 3 ngày sau khi imbibition đã tiếp xúc với submergence cho 2 ngày, TI hoạt động và sức mạnh của ban nhạc TIgiảm. Protein hòa tan nội dung trong phát triển submergence coleoptiles cũng giảm nhưng nội dung miễn phí amino axittăng lên. Những tác dụng submergence ức chế bởi 10e6 M ABA.
đang được dịch, vui lòng đợi..