As indicated in Fig. 1 and Table 4,

As indicated in Fig. 1 and Table 4, the PC 1 dimension was mostly
defined by the attributes of “oolong tea,” “brown rice,” “roasted grain,” “chestnut shell,” “dried straw,” “arrowroot,” “burnt leaf,” “bitter taste” and “astringency” (positive PC 1 dimensions), and “cut grass” and “floral” (negative PC
1 dimensions). The samples were separated on the PC 1 dimension mainly by
the types of green tea (AU, AH and AS). The major attributes described PC 2
dimension showed contrast between “turbidity” (positive PC 2 dimension) and
“sweet taste” (negative PC 2 dimension). This dimension mostly explained the
characteristics of AH green tea that were attributable to different manufacturing processes. The PC 3 dimension explained 10.6% of the total variance, and
differentiated samples by the infusing conditions (3 min at 60C or 1 min at
80C). This dimension was described by appearance descriptors (positive PC 3
dimensions), and “bitter taste” (negative PC 3 dimension).

Kết quả (Việt) 1:

Như được chỉ ra trong hình 1 và 4 bàn, 1 máy tính kích thước là chủ yếuđược xác định bởi các thuộc tính của "trà oolong", "brown gạo," "rang hạt," "vỏ hạt dẻ," "khô rơm," "Dong", "bị cháy lá," "hương vị đắng" và "vị" (kích thước 1 máy tính tích cực), và "cắt cỏ" và "Hoa" (âm máy tính1 chiều). Các mẫu đã được tách ra trên 1 máy tính kích thước chủ yếu là doCác loại trà xanh (AU, AH và AS). Mô tả các thuộc tính chính PC 2Kích thước cho thấy sự tương phản giữa "độ đục" (tích cực PC 2 kích thước) và"vị ngọt" (âm PC 2 chiều). Kích thước này chủ yếu giải thích nhữngđặc điểm của trà xanh AH đã nhờ vào quy trình sản xuất khác nhau. Kích thước PC 3 giải thích 10,6% phương sai tổng số, vàkhác nhau là mẫu do điều kiện infusing (3 phút ở 60C hoặc 1 min tại80 C). kích thước này được miêu tả bởi mô tả xuất hiện (tích cực máy tính 3Kích thước), và "vị đắng" (âm PC 3 chiều).

Kết quả (Việt) 2:

Như đã chỉ ra trong hình. 1 và bảng 4, kích thước máy tính 1 đã được chủ yếu
được xác định bởi các thuộc tính của "trà ô long", "gạo lứt", "hạt rang", "vỏ hạt dẻ", "rơm khô", "dong", "lá bị cháy," "vị đắng" và "chát" (dương tính 1 chiều), và "cắt cỏ" và "hoa" (PC tiêu cực
1 chiều). Các mẫu được tách ra vào kích thước máy tính 1 chủ yếu bằng
các loại trà xanh (AU, AH và AS). Những đặc điểm chính được mô tả máy tính 2
chiều cho thấy sự tương phản giữa "đục" (dương tính 2 chiều) và
"vị ngọt" (âm tính 2 chiều). Kích thước này chủ yếu là giải thích các
đặc điểm của trà xanh AH đó là do quá trình sản xuất khác nhau. Chiều PC 3 giải thích 10,6% của tổng phương sai, và
mẫu phân biệt bởi các điều kiện đưa các (3 phút ở 60C hoặc 1 phút ở
80C). Kích thước này được mô tả bởi các mô tả xuất hiện (dương tính 3
chiều), và "vị đắng" (âm tính 3 chiều).