the retort shall be operated in such a way that ensures that the product is commercially sterile, or the retort is to be cooled promptly and all containers either reprocessed, repacked and reprocessed, or discarded
retort sẽ được vận hành một cách đảm bảo rằng các sản phẩm thương mại vô trùng, hoặc vặn lại là để được làm lạnh nhanh chóng và tất cả các thùng chứa reprocessed, repacked và reprocessed, hoặc bỏ đi
sự trả miếng phải được vận hành theo cách như vậy mà đảm bảo rằng các sản phẩm thương mại là vô trùng, hoặc vặn lại là được làm lạnh nhanh chóng và tất cả các container hoặc tái chế, đóng gói lại và tái chế hay loại bỏ chúng