MAP of non-respiring foods, a high

MAP of non-respiring foods, a high CO2 content (>20%) is used in most cases together with a low O2 content (

Kết quả (Việt) 1:

MAP of non-respiring foods, a high CO2 content (>20%) is used in most cases together with a low O2 content (<0.5%) and a recommended storage temperature < 5oC for the most foodstuffs.MAP of respiring foods i.e. fresh fruits and vegetables, once the atmosphere has been changed to the desired level, the respiration rate of the produce should equal the diffusion of gases across the packaging material in order to achieve an equilibrium atmosphere in the package.

Kết quả (Việt) 2:

MAP của phi hô hấp thực phẩm, hàm lượng CO2 cao (> 20%) được sử dụng trong hầu hết các trường hợp cùng với một nội dung thấp O2 (<0,5%) và nhiệt độ lưu trữ nên <5oC cho hầu hết các loại thực phẩm.
MAP thực phẩm hô hấp tức tươi trái cây và rau quả, một khi khí quyển đã được thay đổi đến mức mong muốn, tỷ lệ hô hấp của các sản phẩm phải bằng sự khuếch tán của các chất khí trên vật liệu đóng gói để đạt được một bầu không khí cân bằng trong các gói.