Reportìng triệu chứng có thể đã bị ảnh hưởng bởi những gì những người tham gia nghĩ họ đã ăn và theữ knowl-cạnh của nhãn sản phẩm tuyên bố rằng olestra có thể gây ra chuột rút bụng và lỏng lẻo phân (Sandler và ctv., 1999). Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng tiêu thụ của các điển hình chế độ ăn uống có chứa chất béo thay thế olestra không dẫn đường tiêu hóa discom-pháo đài và rằng bất kỳ tổn thất của vitamin hấp thụ bởi cơ thể sẽ chỉ xảy ra với các bữa ăn có chứa olestra xây dựng sản phẩm. Điều chỉnh FDA đã kết luận rằng olestra là intrinsically an toàn khi tiêu thụ như là một phần của một chế độ ăn uống cân bằng tốt và đa dạng. Tuy nhiên, chúng tôi có thể mong đợi tiếp tục tranh cãi trong sự an toàn và sử dụng của olestra.
đang được dịch, vui lòng đợi..
