HOHS sunflower hard stearins were p

HOHS sunflower hard stearins were produced by solvent fractionation
with acetone. The initial oil was a HOHS sunflower soft
stearin containing 30% of SUS. This soft stearin was obtained by
dry fractionation of refined, bleached, deodorized, and partially dewaxed
HOHS sunflower oil provided by Nutrisun Business (Mar del
Plata, Argentina) as described by Bootello et al. (2011). The solvent
fractionation was carried out in a mini-pilot plant at temperatures
between 15 and 17 C and oil/solvent ratios ranging from 1/2 to 1/
4. The resulting stearins were vacuum filtered and washed with
fresh acetone, followed by vacuum distillation to remove the solvent.
Three hard stearins with 65%, 80% and 95% of SUS were produced
depending on fractionation conditions. The palm mid
fraction was provided by Lípidos Santiga (Barcelona, Spain). Shea
stearin used as reference fat was provided by Loders Croklaan
(Wormerveer, The Netherlands) and cocoa butter samples from Ivory
Coast and Ecuador by ADM Cocoa

Kết quả (Việt) 1:

HOHS hướng dương cứng stearins được sản xuất bởi các dung môi phânvới acetone. Dầu đầu tiên là một hướng dương HOHS mềmstearin có chứa 30% SUS. Stearin mềm này đã được thu được bằng cáchphân khô của tinh chế, tẩy trắng, deodorized, và một phần dewaxedDầu hướng dương HOHS cung cấp bởi Nutrisun kinh doanh (Mar delPlata, Argentina) như được mô tả bởi Bootello et al. (năm 2011). Dung môiphân được thực hiện trong một nhà máy mini-phi công ở nhiệt độgiữa 15 và 17 C và dung môi dầu mỏ/tỷ lệ khác nhau, từ 1/2 đến 1 /4. những stearins quả là máy hút lọc và rửa sạch vớitươi acetone, theo sau là chân không chưng cất để loại bỏ dung môi.Ba stearins khó khăn với 65%, 80% và 95% SUS đã được sản xuấttùy thuộc vào điều kiện phân. Lòng bàn tay giữaphân số được cung cấp bởi Lípidos Santiga (Barcelona, Tây Ban Nha). Sheastearin được sử dụng như là chất béo tham khảo được cung cấp bởi Loders Croklaan(Wormerveer, Hà Lan) và bơ ca cao mẫu từ ngà voiBờ biển và Ecuador bởi ADM Cocoa

Kết quả (Việt) 2:

Stearins cứng HOHS hướng dương đã được sản xuất bằng cách chưng dung môi
với acetone. Các dầu ban đầu là một HOHS hướng dương mềm
stearin có chứa 30% SUS. Stearin mềm này đã được thu được bằng cách
chưng khô tinh chế, tẩy trắng, khử mùi, và một phần Dewaxed
dầu HOHS hướng dương cung cấp bởi Nutrisun kinh doanh (Mar del
Plata, Argentina) như mô tả của Bootello et al. (2011). Các dung môi
phân đoạn được thực hiện trong một nhà máy mini-thí điểm ở nhiệt độ
từ 15 đến 17 C và dầu / tỷ lệ dung môi khác nhau, từ 1/2 đến 1/
4. Các stearins kết quả là chân không được lọc và rửa bằng
acetone tươi, tiếp theo bằng cách chưng cất chân không để loại bỏ các dung môi.
Ba stearins cứng với 65%, 80% và 95% của SUS được sản xuất
tùy thuộc vào điều kiện phân đoạn. Giữa cọ
phần được cung cấp bởi Lípidos Santiga (Barcelona, Tây Ban Nha). Shea
stearin sử dụng như là chất béo tham khảo được cung cấp bởi Loders Croklaan
(Wormerveer, Hà Lan) và mẫu bơ cacao từ Ivory
Coast và Ecuador bởi ADM Cocoa