are EPR signal heights of the spin

are EPR signal heights of the spin adduct ST-R in the presence and absence of AOx, and [0 denotes initial concentration of the component. EPR signal height is proportional to the concentration of the EPR active species. We assume that AOx is completely solubilized so that [AOx] is equal to [AOx (solubilized)]. A linear plot of (I0–I)/I against [AOx]0/[ST]0 provides the slope kAOx/kST which is equal to the ORAC value for AOx relative to that of ST. The hydrophilic antioxidant trolox has been conventionally adopted as a standard.(10–12) Thus, the ORAC value of trolox with respect to CYPMPO (ktrolox/kCYPMPO) was used to express ORAC value in trolox equivalent unit.

Kết quả (Việt) 1:

EPR tín hiệu đỉnh cao của các spin adduct ST-R trong sự hiện diện và sự vắng mặt của AOx, và [0 là bắt đầu tập trung của các thành phần. EPR tín hiệu chiều cao là tỷ lệ thuận với nồng độ của các loài hoạt động EPR. Chúng tôi giả định rằng AOx hoàn toàn solubilized do đó [AOx] là tương đương với [AOx (solubilized)]. Một cốt truyện tuyến tính của (I0-tôi) / i chống lại [AOx] 0 / [ST] 0 cung cấp độ dốc của kAOx/kST là tương đương với giá trị ORAC cho AOx tương đối so với của ST. Chất chống oxy hoá Purifying trolox đã được áp dụng quy ước như một tiêu chuẩn.(10-12) Do đó, giá trị ORAC trolox đối với CYPMPO (ktrolox/kCYPMPO) được sử dụng để thể hiện giá trị ORAC trong đơn vị tương đương trolox.

Kết quả (Việt) 2:

được tầm cao tín hiệu EPR của spin adduct ST-R trong sự hiện diện và vắng mặt của AOX, và [0 biểu thị nồng độ ban đầu của các thành phần. Chiều cao tín hiệu EPR là tỷ lệ thuận với nồng độ của các loài động EPR. Chúng tôi giả định rằng AOX là hoàn toàn hòa tan để [AOX] bằng [AOX (khả năng hòa tan)]. Một cốt truyện tuyến tính (I0-I) / Tôi chống lại [AOX] 0 / [ST] 0 cung cấp độ dốc kAOx / KST tương đương với giá trị ORAC cho AOX trong tương quan với các ST. Các chất chống oxy hóa trolox ưa nước đã được quy ước thông qua như là một tiêu chuẩn. (10-12) Như vậy, giá trị ORAC của trolox đối với CYPMPO (ktrolox / kCYPMPO) đã được sử dụng để thể hiện giá trị ORAC trong đơn vị tương đương trolox.