166. nếu các thực phẩm có tính axit (chẳng hạn như cà chua) được bổ sung vào sữa, chất béo a. coagulates b. hàm lượng chất béo làm tăng c. casein coagulates mất whey coagulates
166. Nếu thực phẩm có tính axit (như cà chua) được thêm vào sữa, một. chất béo coagulates b. hàm lượng chất béo làm tăng c. casein coagulates d. coagulates whey