4. OnionsOnions don’t come out of t

4. Onions
Onions don’t come out of the ground with that protective papery skin. To develop and keep that dry outer layer, they need to be “cured” and kept in a dry environment like a pantry, which is not as damp as the refrigerator. Also, lack of air circulation will cause onions to spoil, as will storing them near potatoes, which give off moisture and gas that can cause onions to spoil quickly. Store onions in a cool, dry, dark, well-ventilated place. (Light can cause the onions to become bitter.) Scallions and chives, however, have a higher water content, bruise more easily and have a shorter shelf life, so store these alliums in the fridge.

Kết quả (Việt) 2:

4. Hành tây
Hành tây không đi ra khỏi mặt đất với làn da mỏng như giấy bảo vệ. Để phát triển và giữ cho rằng lớp ngoài khô, họ cần phải được "chữa khỏi" và giữ trong môi trường khô giống như một phòng đựng thức ăn, mà không phải là ẩm ướt như tủ lạnh. Ngoài ra, thiếu sự lưu thông không khí sẽ gây ra hành tây để làm hỏng, như là sẽ lưu trữ chúng ở khoai tây, mà cho ra độ ẩm và khí có thể gây ra hành tây để làm hỏng một cách nhanh chóng. Hành cửa hàng trong một, khô, tối, nơi thoáng mát. (Ánh sáng có thể gây ra những hành để trở nên cay đắng.) Hành lá và hẹ, tuy nhiên, có một hàm lượng nước cao hơn, vết bầm tím dễ dàng hơn và có tuổi thọ ngắn hơn, do đó lưu trữ những alliums trong tủ lạnh.