DiscussionLarval cultureThe break e

Discussion
Larval culture
The break even budget for larval rearing shows that
further improvement in the performance and productivity
of the current system are necessary to
achieve an acceptable level of cost for C1 crabs. A
cost of 10 cents per crab is used in the grow-out out
budget. This represents what is believed to be an
achievable target, although a lower figure should be
the aim. Labour is the major cost of the larval rearing
system. Alternative production systems should be
directed at reducing labour costs or increasing the
productivity of labour (i.e., crabs turned off per unit
of labour) to decrease the cost per crab. Increasing
the value of parameters such as stocking densities,
survival rates and scale of operation are important to
decrease the cost of labour per crab, megalopae or
zoea produced using the current system. The estimate
of capital value used in the base scenario is
considered to be at the lower end of the scale of
possible values for a stand-alone operation. A lower
capital value per crab produced might be achieved
with a larger scale operation or a mud crab hatchery
that is part of an integrated aquaculture enterprise.
High labour costs associated with intensive hatcheries
in Australia have led to the development of
extensive green water rearing techniques for barramundi
larvae (Rimmer and Rutledge 1996). This
method might be investigated for part or all of the
mud crab larval cycle once research in the more controlled
intensive systems provides a clearer picture
on the requirements for consistently good results in
mud crab larval rearing.
Grow-out
The internal rate of return, a measure of profitability,
for the base scenario is quite attractive. However,
there are a number of variables about which there is
little information, so considerable uncertainty exists.
The sensitivity analysis demonstrated that profitability
is quite sensitive to a number of variables. It
should be noted that the sensitivity analysis considers
changes in only one variable at a time. If, for
example, there was a one step less favourable shift to
the values of the variables; sale price, sale weight
and grow-out survival rate, in Table 2, then the
internal rate of return would drop from 51.1% to
18.1%.
The growth and grow-out mortality rates used in
this study were taken from Triño et al. (these
Proceedings) where Gracilaria was trialed as cover
on the pond floor. In Australia, artificial shelters or
planted mangroves are more likely to be used to
reduce cannibalism. The effects of such differences
are unknown.
The sale price for mud crabs is based on that paid
for wild crabs which are bigger than the assumed
turn off weight. It is not known if there is a large
market for small crabs in Australia. The grow-out
data of Triño et al. (these Proceedings) was based on
120 days. As only two crops a year were assumed in
this study, it may be possible to grow-out crabs to a
larger size using a longer grow-out period and/or a
longer nursery phase. Alternatively, a fattening
period in individual cages might form part of the
production system.
In this study, the highest cost by a considerable
margin was feed, followed by labour and juveniles.
The cost of the latter is dependent on stocking rate,
the size at stocking, mortalities and price per juvenile
crab. Agbanyani et al. (1990) budgeted labour as
higher than juvenile mud crab cost for stocking
densities of 5000 and 10 000, but lower for stocking
densities of 15 000 and 20 000 per hectare. Triño et
al. (these Proceedings) budgeted labour as being well
below the cost of juvenile crabs for all stocking
densities, ranging from 5000 to 30 000 per hectare.
The latter two studies were both conducted in the
Philippines. In this study, labour was the second
highest cost. Different assumptions on the cost of
juveniles and juvenile mortalities could have produced
a different result. The difference in the relative
cost of inputs between this and the other two studies
is indicative of such differences between countries
and over time.
These can be expected to lead to different production
systems, using different inputs and/or mixes
of inputs, being developed in different countries or
regions. Over time, the increasing relative cost of
some inputs, such as labour in developing economies,
will also affect the evolution of production systems

Kết quả (Việt) 2:

Thảo luận
ấu trùng văn hóa
The phá vỡ ngay cả ngân sách cho nuôi ấu trùng cho thấy
cải thiện hơn nữa trong việc thực hiện và năng suất
của hệ thống hiện tại là cần thiết để
đạt được một mức độ chấp nhận của chi phí cho cua C1. Một
chi phí 10 cent cho mỗi con cua được sử dụng trong nuôi thương phẩm ra
ngân sách. Điều này thể hiện những gì được cho là một
mục tiêu có thể đạt được, mặc dù một con số thấp hơn nên có
mục đích. Lao động là chi phí chính của nuôi ấu trùng
hệ thống. Hệ thống sản xuất thay thế nên được
hướng vào việc giảm chi phí lao động, tăng
năng suất lao động (tức là, cua tắt trên một đơn vị
lao động) để giảm chi phí cho mỗi con cua. Tăng
giá trị của các thông số như mật độ thả giống,
tỷ lệ sống và quy mô hoạt động rất quan trọng để
giảm chi phí lao động mỗi cua, megalopae hoặc
zoea sản xuất bằng cách sử dụng các hệ thống hiện tại. Ước tính
giá trị vốn được sử dụng trong các kịch bản cơ sở được
coi là ở mức thấp nhất về quy mô của
các giá trị có thể cho một hoạt động độc lập. A thấp hơn
giá trị vốn trên mỗi con cua được sản xuất có thể đạt được
với một hoạt động quy mô lớn hơn hoặc một trại sản xuất giống cua biển
là một phần của một doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản kết hợp.
chi phí lao động cao kết hợp với sản xuất giống tập trung
tại Úc đã dẫn đến sự phát triển của
kỹ thuật nuôi nước xanh rộng lớn cho cá chẽm
ấu trùng (Rimmer và Rutledge 1996). Điều này
phương pháp có thể được điều tra cho một phần hoặc tất cả các
cua chu ấu trùng một lần nghiên cứu trong kiểm soát nhiều
hệ thống thâm canh cung cấp một bức tranh rõ ràng hơn
về các yêu cầu đối với kết quả duy trì tốt ở
cua nuôi ấu trùng.
Grow-out
Tỷ lệ hoàn vốn nội bộ, một biện pháp của lợi nhuận,
cho kịch bản cơ sở là khá hấp dẫn. Tuy nhiên,
có một số biến về mà có
rất ít thông tin, không chắc chắn như vậy đáng kể tồn tại.
Các phân tích độ nhạy chứng minh rằng lợi nhuận
là khá nhạy cảm với một số biến. Nó
nên được lưu ý rằng các phân tích độ nhạy xem xét
những thay đổi trong chỉ có một biến tại một thời điểm. Nếu, ví
dụ, đã có một sự thay đổi một bước kém thuận lợi để
các giá trị của các biến; giá bán, cân bán
và tỷ lệ sống nuôi lớn, trong Bảng 2, sau đó
tỷ lệ hoàn vốn nội bộ sẽ giảm từ 51,1% đến
18,1%.
Tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ tử vong tăng-out được sử dụng trong
nghiên cứu này đã được thực hiện từ Trino et al. (Các
Proceedings) nơi Gracilaria được trialed làm bìa
trên sàn ao. Tại Úc, nơi tạm trú nhân tạo hoặc
rừng ngập mặn trồng có nhiều khả năng được sử dụng để
làm giảm ăn thịt người. Những ảnh hưởng của sự khác biệt này
là không rõ.
Giá bán cho cua biển dựa vào đó trả
cho cua hoang dã mà là lớn hơn so với các giả định
tắt cân. Người ta không biết nếu có một lớn
thị trường cho con cua nhỏ ở Australia. Việc phát triển ra
dữ liệu của Trino et al. (Các Proceedings) được dựa trên
120 ngày. Khi chỉ có hai vụ một năm đã được giả định trong
nghiên cứu này, người ta có thể phát triển ra cua để một
kích thước lớn hơn bằng cách sử dụng một thời gian dài phát triển-out và / hoặc một
giai đoạn vườn ươm còn. Ngoài ra, một vỗ béo
giai đoạn trong lồng cá nhân có thể tạo thành một phần của
hệ thống sản xuất.
Trong nghiên cứu này, các chi phí cao nhất của một đáng kể
lợi nhuận là thức ăn, tiếp theo lao động và người chưa thành niên.
Các chi phí sau này là phụ thuộc vào tỷ lệ thả giống,
kích thước tại thả giống, tỷ lệ tử vong và giá mỗi vị thành niên
cua. Agbanyani et al. (1990) ngân sách lao động
cao hơn so với chi phí cua vị thành niên cho thả
mật độ của 5000 và 10 000, nhưng thấp hơn cho thả
mật độ 15 000 và 20 000 cho mỗi ha. Trino et
al. (Các Proceedings) ngân sách lao động như là cũng
thấp hơn chi phí cua vị thành niên cho tất cả thả
mật độ, khoảng 5000-30 000 cho mỗi ha.
Hai nghiên cứu sau này được thực hiện một trong các
Philippines. Trong nghiên cứu này, lao động là người thứ hai
chi phí cao nhất. Giả định khác nhau về chi phí của
người chưa thành niên và vị thành niên chết có thể đã sản xuất
một kết quả khác nhau. Sự khác biệt trong tương
chi phí đầu vào giữa điều này và hai nghiên cứu khác
là biểu hiện của sự khác biệt này giữa các nước
và qua thời gian.
Đây có thể được dự kiến sẽ dẫn đến sản xuất khác nhau
hệ thống, sử dụng đầu vào và / hoặc các hỗn hợp khác nhau
của các yếu tố đầu vào, được phát triển trong quốc gia khác nhau hoặc
khu vực. Theo thời gian, chi phí tương đối ngày càng tăng của
một số yếu tố đầu vào như lao động trong nền kinh tế đang phát triển,
cũng sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của các hệ thống sản xuất