Các phenylthiocarbamide hợp chất (PTC) có vị rất cay đắng cho hầu hết mọi người. Không có khả năng nếm PTC được kiểm soát bởi một gen lặn duy nhất. Trong dân Mỹ da trắng, khoảng 70% có thể nếm PTC trong khi 30% không thể (đều là phòng không phần ăn). Ước tính tần số của Taster (T) và nontaster (t) alen trong quần thể này cũng như các tần số của các kiểu gen lưỡng bội.
đang được dịch, vui lòng đợi..