Được các loại thực phẩm hữu cơ phát triển những lựa chọn tốt nhất? Những lợi thế tuyên bố cho các loại thực phẩm như vậy trong sản phẩm thực phẩm thông thường phát triển và bán trên thị trường hiện nay đang được tranh luận. Những người ủng hộ thực phẩm hữu cơ - một thuật ngữ có ý nghĩa khác nhau rất nhiều - thường xuyên tuyên bố rằng sản phẩm đó là an toàn và bổ dưỡng hơn những người khác.
Sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng trong an toàn và chất lượng dinh dưỡng nhiều hơn các chế độ ăn uống ở Bắc Mỹ điển hình là một phát triển hoan nghênh. Tuy nhiên, nhiều quan tâm này đã được gây ra bằng cách quét tuyên bố rằng việc cung cấp thực phẩm không an toàn hoặc không đầy đủ trong việc đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng. Mặc dù hầu hết những tuyên bố này không được hỗ trợ bằng các chứng cứ khoa học, ưu thế của các tài liệu bằng văn bản thúc đẩy tuyên bố như vậy gây khó khăn cho công chúng để tách thực tế với giả thuyết. Kết quả là, tuyên bố rằng ăn một chế độ ăn uống bao gồm hoàn toàn hữu cơ phát triển các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa hoặc chữa bệnh hoặc cung cấp các lợi ích khác đối với sức khỏe đã trở nên phổ biến rộng rãi và tạo nền tảng cho văn hóa dân gian.
Hầu như hàng ngày của cộng đồng bị bao vây bởi tuyên bố cho "không lão hóa" chế độ ăn uống, sinh tố mới, và các loại thực phẩm kỳ diệu khác. Có rất nhiều báo cáo vô căn cứ rằng vitamin tự nhiên là cao hơn những người tổng hợp, đó trứng được thụ tinh là chất dinh dưỡng tốt hơn trứng đã thụ tinh, mà hạt không được xử lý tốt hơn so với các loại ngũ cốc khử trùng và các loại tương tự. Một điều mà các sản phẩm thực phẩm hữu cơ nhất phát triển dường như có điểm chung là họ có giá cao hơn các loại thực phẩm thông thường phát triển. Nhưng trong nhiều trường hợp người tiêu dùng bị nhầm lẫn nếu họ tin rằng thực phẩm hữu cơ có thể duy trì sức khỏe và cung cấp chất dinh dưỡng tốt hơn so với các loại thực phẩm thông thường phát triển. Vì vậy, có nguyên nhân thực sự quan tâm nếu người tiêu dùng, đặc biệt là những người có thu nhập hạn chế, mất niềm tin vào các thực phẩm thông thường và mua thực phẩm hữu cơ chỉ tốn kém để thay thế.
đang được dịch, vui lòng đợi..