Tuổi thọ dự kiến
của sản phẩm đó sẽ xác định nếu họ được coi là bảo quản đầy đủ, đóng hộp hoặc bán bảo quản
sản phẩm. Bán bảo tồn có thể chứa các chất phụ gia
chống lại sự hư hỏng của vi sinh vật. Các tác phẩm của
một số sản phẩm cá được đưa ra trong Bảng 13.12.
đang được dịch, vui lòng đợi..
