Start with the bacon. Heat a large

Start with the bacon. Heat a large skillet on medium low heat. Add the strips of bacon. Slowly fry, turning occasionally, until the bacon is browned on both sides. Use tongs or a fork to remove the bacon from the pan, set on a paper towel to absorb the excess fat.
While the bacon is cooking, bring a large saucepan two-thirds-filled with water to a boil, then add the vinegar. Bring the water to a boil again, then lower the heat to a bare simmer.
Poach the eggs. Essentially, working one egg at a time, you crack an egg into a small bowl and slip it into the barely simmering water. Once it begins to solidify, you can slip in another egg, until you have them cooking. Turn off the heat, cover the pan, and let sit for 4 minutes. (Remember which egg went in first, you'll want to take it our first.) When it comes time to remove the eggs, gently lift out with a slotted spoon. Note that the timing is a little variable on the eggs, depending on the size of your pan, how much water, how many eggs, and how runny you like them. You might have to experiment a little with your set-up to figure out what you need to do to get the eggs exactly the way you like them.

Kết quả (Việt) 1:

Bắt đầu với thịt xông khói. Đun nóng skillet lớn trên lửa vừa thấp. Thêm các dải thịt xông khói. Từ từ chiên, chuyển đôi khi, cho đến khi bacon browned trên cả hai mặt. Sử dụng tongs hoặc một ngã ba để loại bỏ thịt xông khói từ chảo, đặt trên khăn giấy để hấp thụ chất béo dư thừa.Trong khi bacon nấu ăn, mang theo một cái chảo lớn, hai phần ba-đầy với nước đun sôi, sau đó thêm dấm. Đưa nước đun sôi một lần nữa, sau đó thấp hơn nhiệt để trống một hơi sôi.Poach những quả trứng. Về cơ bản, làm việc một quả trứng tại một thời điểm, bạn crack một quả trứng vào một bát nhỏ và trượt nó xuống biển hiếm khi sôi nổi. Một khi nó bắt đầu để củng cố, bạn có thể trượt trong một trứng, cho đến khi bạn có họ nấu ăn. Turn off nhiệt, che chảo, và hãy ngồi trong 4 phút. (Hãy nhớ rằng trứng mà đi trong lần đầu tiên, bạn sẽ muốn mang nó đầu tiên.) Khi nói thời gian để loại bỏ những quả trứng, nhẹ nhàng nâng ra với một muỗng có rãnh. Lưu ý rằng thời gian là một biến nhỏ trên những quả trứng, tùy thuộc vào kích thước của pan của bạn, bao nhiêu nước, làm thế nào nhiều trứng và chảy nước làm thế nào bạn thích họ. Bạn có thể phải thử nghiệm một chút với thiết lập của bạn để tìm ra những gì bạn cần làm để có được những quả trứng chính xác theo cách bạn muốn họ.

Kết quả (Việt) 2:

Bắt đầu với thịt xông khói. Đun nóng một chảo lớn trên lửa nhỏ vừa. Thêm các dải thịt xông khói. Từ từ chiên, quay đôi khi, cho đến khi thịt xông khói được chín vàng trên cả hai mặt. Sử dụng kẹp hoặc một ngã ba để loại bỏ thịt xông khói từ chảo, đặt trên một cái khăn giấy để hấp thụ các chất béo dư thừa.
Trong khi thịt xông khói là nấu ăn, mang lại một cái chảo lớn hai phần ba đầy bằng nước đun sôi, sau đó thêm giấm. Nên để cho nước sôi một lần nữa, sau đó giảm nhiệt để một hơi sôi trần.
Câu trộm trứng. Về cơ bản, làm việc trứng trong cùng một thời gian, bạn đập vỡ quả trứng vào một cái bát nhỏ và trượt nó vào trong nước hầu như không sôi sục. Một khi nó bắt đầu cứng, bạn có thể trượt trong trứng khác, cho đến khi bạn có họ nấu. Tắt lửa, đậy chảo, và để ngồi cho 4 phút. (Ghi trứng đó đã đi vào đầu tiên, bạn sẽ muốn có nó lần đầu tiên của chúng tôi.) Khi nói đến thời gian để loại bỏ những quả trứng, nhẹ nhàng nhấc ra với một muỗng rãnh. Lưu ý rằng thời gian là một biến nhỏ trên trứng, tùy thuộc vào kích thước của chảo của bạn, bao nhiêu nước, bao nhiêu trứng, chảy nước mũi và làm thế nào bạn thích chúng. Bạn có thể phải thử nghiệm một chút với bạn thiết lập để tìm ra những gì bạn cần phải làm để có được những quả trứng chính xác theo cách bạn thích chúng.